John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Бисквит жер
- 8 жумуртка
- 400 g кант
- 200 g ун
- 70 g Тамак-аш крахмал
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 2 пакет Ваниль канты
- 2 косыныз Какао порошогу
- 1 чымчым туз
толтуруу
- 2 пакет Крест порошок
- 800 g сүт
- 6 косыныз кант
- 300 g каймак
- 1 пакет Кремди катуулаткыч
кооздук
- 500 g каймак
- 2 пакет Кремди катуулаткыч
- 50 g шоколад
- Шоколад чачыратмалары
- Тамак-аш боёгу
- 1 Калып
- Кант сценарийи
көрсөтмө
- Чычкан трафаретін тартыңыз же тартыңыз. Менин жакшы досум тарткан.
камыр
- Жумуртканы кумшекер менен көбүк чыкканга чейин аралаштырыңыз, аралашма жакшы ачык сары түскө айланат. Андан кийин башка бардык ингредиенттерди алардын үстүнөн өткөрүп, жумуртка аралашмасын астына бүктөйбүз. Терең бышыруучу баракты (ӨЛЧӨМҮ ШАБЛАНДАЙ) бышыруучу кагаз менен каптап, камырды жылмакай болгонго чейин толтуруңуз. 180° температурада 25-30 мүнөт бышырабыз. Муздап туруңуз.
- Пудингди таңгактагы көрсөтмөлөргө ылайык даярдап, муздатыңыз. Кремди камкаймак менен катууга чейин чалып, пудингге салабыз.
- Базаны кайчылаш бир жолу кесиңиз. Төмөнкү негизге пудингди жайыңыз. Үстүнө экинчи негизди коюп, шаблонго салабыз. Контурларды кесип.
- Декорациялоо үчүн шоколадды эритип алабыз. Кремди катуу болгуча каймакты катуулаткыч менен чабык. Бир нече кашык кремди кызыл түскө боёңуз. Калган кремди 2 идишке бөлүп, бирине эриген шоколадды салып аралаштырабыз. Башкасын ак кой.
- Анан калыптын жардамы менен кулактарды, жааларды жана чекелерди шоколад креми менен боёдум. Торттун калган бөлүгүн ак каймак менен сүйкөп, жаа менен ооз үчүн кызыл кремди колдонуңуз. Кант сценарийи менен контурларды сызыңыз.
- Торт көп жумуш, убакытты жана нервди талап кылат, бирок балдардын жылмайган жүзүн көрүүгө татыктуу.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 257ккалУглеводдор: 34.4gпротеин: 3.2gFat: 11.8g
