мазмуну
show
ингредиенттер
- Кварк майы камыр үчүн:
- 6 косыныз Даамсыз май
- 150 g Майы аз кварк
- 6 косыныз сүт
- 75 g кант
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 300 g ун
- толтуруу үчүн:
- 250 g Муздатуу текчеден кызыл жемиш желе
- 1 аш кашык ун
- 300 g Муздаткыч текчеден Ваниль-Даамдуу каймак пудинги
көрсөтмө
- Духовканы 180 * C үстүнкү жана астыңкы жылытууга же 160 * C айлануучу абага алдын ала ысытыңыз. Унду разрыхлитель менен аралаштырыңыз жана аралаштыргыч идишке сүзүңүз. Кварк, май, сүт жана шекерди кошобуз. Баарын камыр илгичтүү кол миксер менен эң жогорку режимде 1 мүнөттөй иштетиңиз (өтө көп эмес, антпесе камыр жабышып калат)
- Маффин калыбын майлап, унга салып коюңуз. Камырды рулет кылып, 12 бөлүккө бөлөбүз. Ар бир камыр дискин ун аралашкан жумушчу бетине диаметри 11 смдей тегерек тарелкага жайыңыз. Тоголок табактарды булочка калыбынын оюктарына салып, камырдын четтерин сыртка калтырып, бир аз басып коюңуз.
- Чачтын жардамы менен кызыл жарманы чай кашык ун менен аралаштырып, көңдөйлөргө таратыңыз. Калыпты мешке салып, болжол менен 20 мүнөт бышырыңыз. Бышкандан кийин, маффиндерди калыпта 10 мүнөттөй туруңуз, андан кийин абайлап калыптан чыгарыңыз. Маффиндерди 1 сааттай муздатып, анан пудингди кудуктарга куябыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 342ккалУглеводдор: 37.3gпротеин: 6.7gFat: 18.4g