мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g май
- 1 пакет Ваниль канты
- 250 g кант
- 4 жумуртка
- 250 g ун
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 2 аш кашык Какао порошогу
- 1 аш кашык Имбирь нан татымал
- 125 ml Глинтвинол же болбосо кызыл шарап
- 2 косыныз ром
- 150 g Майдаланган кара шоколад
глазурь үчүн:
- 250 g Кумшекер порошогу
- 5 косыныз Эритилген вино
- 100 g Майдаланган бадам
көрсөтмө
- Сары майды, ванильди кантты, кумшекерди жана жумуртканы кол миксер менен эң жогорку режимде бир нече мүнөткө көбүк чыкканга чейин чалыңыз.
- Ун, разрыхлитель, какао порошок жана пряниктер татымалдарын аралаштырып, глинтвинол жана ром менен алмашып, азыраак деңгээлде аралаштырыңыз. Акырында шоколад үлүштөрүн бүктөйбүз.
- Камырды бышыруу кагазы капталган табага салып, тегиздеп, 200 градуста (же конвекциялык меште 175 градуста) ысытылган духовкада болжол менен 20-25 мүнөт бышырабыз.
- Тортту муздатып алыңыз. Глазурь үчүн шекер упасын глинтвинол менен аралаштырып, торттун үстүнө тегиз жайыңыз. Бадамды майсыз кууруп, андан кийин нымдуу глазуранын үстүнө жайыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 339ккалУглеводдор: 73.9gпротеин: 3.2gFat: 0.9g