мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Тоңдурулган тамактардан аралаш козу карындар - каштан, кызыл буттуу болетус, кызыл калпак, порцини козу карындары
- 30 g май
- 2 Шалет
- 1 косыныз Natural йогурт
- 100 ml сүт
- 0,5 аш кашык туз
- 0,5 аш кашык Тегирменден кара мурч
- 1 косыныз Кытырак петрушка жаңы, майдаланган
көрсөтмө
- Көмөч казанга сары майды эритип, "ТОҢДУЛГАН" козу карындарды салып, суюктук бууланганга чейин тынымсыз аралаштырып кууруп алабыз.
- Эми шалотту кошуп, эки мүнөт бышырыңыз. Йогурт менен сүттү кошуп, туз, мурч кошуп татыйт.
- Акырында майдаланган, тармал петрушка салыңыз.
- Алдын ала ысытылган тарелкаларга, майга куурулган my KB жашылча чүчпаралары (пелье: хрен сыр соусунда жашылча чүчпара) менен бирге кызмат кылыңыз жана бир аз петрушка менен кооздоңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 180ккалУглеводдор: 5.3gпротеин: 3gFat: 16.4g