John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 25 g май
- 1 косыныз Буудай уну
- 150 ml сүт
- 40 g Чеддар / Эмментал / Эдам (майдаланган)
- 5 Discs Сыр кесимдери
- 40 g Jalapeño (майда кесилген)
- 40 g Кызыл болгар калемпири (майда кесилген)
- 1 косыныз Таттуу паприка порошок
- 1 косыныз Таттуу чили соусу
- 0,5 аш кашык калемпир
- 0,5 аш кашык туз
көрсөтмө
- Адегенде мискейди казанга жай отто эритип, андан соң венчиктин жардамы менен унду аралаштырабыз. Муздак сүттү кошуп, мешти көтөрүп, соус жакшы кайнаганга чейин венчик менен жакшылап аралаштырууну улантабыз. Биз эч кандай кесектерди каалабайбыз. Эми мешти кайра төмөнкү деңгээлге буруңуз.
- Андан кийин майдаланган жалапенос менен паприка кошуп, жылмакай соус пайда болгонго чейин акырындык менен сырды аралаштырыңыз. Эми паприка порошок жана таттуу чили соусун кошуп, баарын туз жана калемпир менен татып, даяр!
- Ачуу болгонуңузга жараша, жалапенону аздыр-көптүр алыңыз. Соусту жылуу же муздак жесе болот. Соус муздагандан кийин, ал бир аз бекемделет (бирок дагы эле кремдүү бойдон калат). Эгер соус сиз үчүн өтө коюу болсо, аны сүт менен бир аз көбүрөөк суюлтуңуз. Жакшы табит.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 51ккалУглеводдор: 10.9gпротеин: 1.5gFat: 0.1g
