in

Тогуз дени сак кокос кеңеши

мазмуну show

Кокос жана анын кокос майы абдан пайдалуу. Деменция, кант диабети, семирүү, грибоктук инфекциялар же рак оорусу болобу, кокос жаңгагынын продуктылары бул көйгөйлөрдүн баарына каршы турууга жардам берет. Бүгүн бизден кокос сүтүн өзүңүз кантип жасоону, кокос майлоочунун артында эмне турганын, глютенсиз мөмө тортунун кантип жасаларын, эмне үчүн кокос макарондору кокос гүлүнүн канты менен бышырылганын, кокос майынан ден соолук үчүн дезодорант жасоону үйрөнүңүз, жана кокостун айланасындагы көптөгөн башка идеялар.

Күнүмдүк колдонуу үчүн кокос кеңештери

Сиз да кокос жытын жакшы көрөсүзбү? Атында “Көкөс” бардын баары кыялкеч “Ммх” чыгарабы? Анда биз сиздер үчүн даамдуу жана практикалык рецепттерди топтодук: Күнүмдүк жашооңузда дагы кокос жана ден-соолук үчүн.

Анткени кокос бардык вариациялары менен ден-соолукка пайдалуу. Ал зат алмашууну стимулдайт, арыктоого жардам берет, бактериялар жана козу карындарга каршы иштейт, рак клеткалары менен күрөшөт жана холестериндин деңгээлин жалгыз калтырат – жана сиз, балким, Стив Ньюпорттун ийгилигинин тарыхын көптөн бери уккандырсыз. Кокос майы.

Бактыга жараша, кокос ушунчалык көп сорттордо болот, ошондуктан сиз аны эч качан монотондуу болбой туруп, күнү бою ырахат ала аласыз.

Биринчиден, кокос бар. Коюу, күрөң, сырткы көрүнүшү түктүү. Ал кокос суусуна толгондо гана жаңы болот жана аны чайкаганда катуу жана ачык быдырылдайт. Эгер үн бир аз суюктукту билдирсе, кокос эски жана супермаркетте көптөн бери бар.

Кокосту кантип ачасыз?

Жаңы кокос кантип ачылат? Биринчиден, кокос суусу "тактап" жатат. Бул үчүн үч “көздүн” жумшак жерин бурагыч менен тешип тешип, саман салып, кокос суусун ичесиз.

Кокос суусун стаканга куюп кааласаңыз, калган эки көздүн бирине дагы бир тешик тешилет. Ошентип, кокос суусу кокостун ичинен батыраак агып чыгат.

Бош кокосту азыр Flexти, ал тургай, Hiltiди дагы бир жолу күчтүү селкинчек жасоо үчүн таланттуу адамдар колдонушат. Сиз ошондой эле жөнөкөй балка менен кокосту ача аласыз.

Мунун эң жакшы жолу - кокосту жерге жаткырып (гезит баракта) жана кокостун тегерегиндеги элестүү сызык боюнча балканы таптап коюу. Көз жашы, адатта, экинчи же үчүнчү соккудан кийин пайда болот жана ар бир кошумча сокку менен чоңоюп барат. Ошондой эле гайканы бакчадагы чоң таштын четине же алдыңкы эшиктин алдындагы бордюрга чапса болот.

Ачылган кокосту кантип сактайсыз?

Кокос эти абдан толтурат жана көбүнчө жаңгакты толук колдоно албайсыз. Ачылган кокостун калдыктарын идишке салып, кокос бөлүктөрүн жабууга жетиштүү суу куюп, идишти муздаткычка коюңуз. Бирок, кокос эки-үч күндүн ичинде керектелиши керек, сууну күнүнө жок дегенде бир жолу алмаштырып туруу керек.

Бирок, биздин кокос жаңгагынын 1 кеңешин сынап көргөнүңүздөн кийин, кокос жаңгагынын калдыктары жөнүндө тез арада даттануунун кереги жок болот.

Кокос 1 учу – үйдө жасалган кокос сүтү

Кокос этинен теңдешсиз жана сиңимдүү кокос сүтүн берсе болот. Сизге бир гана кокос (же эки) жана Vitamix же Бианко Пуро сыяктуу күчтүү блендер керек болсо, анда баары жакшы болот.

Курамы:

  • кокос эти (бөлүкчөлөргө майдаланган)
  • 1 кокостун суусу
  • Кокос суусу каалаган консистенциясы үчүн жетишсиз болсо, кошумча суу
  • Кокос сүтү
  • ¼ үчүн ½ чай кашык ваниль порошок (ваниль кант жок!)
  • 5 тамчы суюк стевия, ксилит же кокос гүлүнүн канты (каалагандай өлчөмдө)

даярдоо:

Кокос этин жана кокостун суусун блендерге салып, экөөнү тең эң жогорку ылдамдыкта каалаган консистенциядагы бирдей массага чейин иштетиңиз. Дагы бир аз булак суусун же чыпкаланган сууну кошуу керек болушу мүмкүн. Андан кийин кокос сүтүн электен өткөрө аласыз. Эми натыйжаны ванилин жана стевия же кокос гүлүнүн канты же ксилит менен аралаштырыңыз.

Үйүңүздө кокос жок болсо, бирок кокостун кабыгы бар болсо, аларды кокос сүтүн даярдоо үчүн да колдонсоңуз болот. Ал үчүн 2 стакан кокостун кабыгын 4 стакан чыпкаланган сууга бир-эки саат чылап, андан соң жогорудагы рецептти аткарыңыз, андыктан экөөнү тең (кокостун кабыгын жана чылап турган сууну) блендер менен аралаштырып, электен өткөрүп, анан ванилин менен таттууларды кошуп коюңуз. натыйжасында сүттө.

Кокос сүтүңүздү сатып алууну каалайсызбы? Андан кийин органикалык дыйканчылыктан алынган жогорку сапаттагы кокос сүтүн жана кокос жаңгагынын жогорку мазмунун (мисалы, 60%) жана эч кандай консерванттарды же коюулоочу заттарды камтыбаган брендди издеңиз.

Жок дегенде азыр кокос суусу менен кокос сүтүнүн айырмасын билесиз. Кокос сүтү - бул кокостун суюктугу эмес, бирок суу менен тазаланган, анан сыгылган кокос жаңгагынын майлуулугу.

Кокостун ичиндеги дээрлик майсыз жана дээрлик тунук суюктук кокос суусу деп аталат.

Кокостун учу 2 – изо суусундугунун ордуна кокос суусу

Кокос суусу – эң даамдуу жана табигый эликсирлердин бири. Кокос суусунун даамы жумшак жана таттуу жана эң сонун чаңкоону кандырат. Анын даамын татып көргөндөн кийин, ага тойбой каласыз жана бул экзотикалык нектарды кайра-кайра татууну каалайсыз.

Ден соолукка кам көргөн спортчулар кокос суусун көптөн бери таап келишкен. Теннис боюнча дүйнөлүк рейтингде 13-орунда турган америкалык профессионал Жон Иснер изо суусундуктардын ордуна кокос суусун жакшы көрөт деп айтылат. Ал 2010-жылы тарыхый рекорд коюп, он бир саатка созулган Уимблдон беттешинде жеңишке жеткен кокос суусунанбы?

Кандай болгон күндө да, кокос суусу ушунчалык тең салмактуу курамында болгондуктан, медициналык жактан начар жабдылган өлкөлөрдө өзгөчө кырдаалда адам өмүрүн сактап калуу үчүн физиологиялык туз эритмесинин ордуна түздөн-түз канга куюлган.

Бирок, кокос суусу туздуу сууга караганда минералдардын, өзгөчө калий менен кальцийдин кыйла жогору деңгээлин камтыйт, бул кан сывороткасын алмаштыруучуга караганда жакшыраак изо суусундук кылат. Ал эми эгер сиз изодринк деп аталган типтүү ичимдиктин курамында эмне бар экенин карасаңыз, анда кокос суусу кандай болгон күндө да утат – анда таттуу заттар, өнөр жай канттары, синтетикалык витаминдер жана жасалма даамдар жок.

Жаш кокостун суусу

Бирок чындап эле жакшы кокос суусун кантип алууга болот? Борбордук Европада биз саткан бышкан күрөң кокостун курамында көбүнчө кокос суусу өтө аз болот, бул да көп учурда даамы жагынан көп нерсени каалады.

Ал эми тропикте жаш жашыл кокостун кокос суусу гана ичет. Көчө сатуучулары саман менен кесилген кокосту же желим чөйчөктөгү кокос суусун сунушташат.

Жаш кокостор жетилген вариантка салыштырмалуу аз гана целлюлозаны берет, бирок даамдуу кокос суусу көп.

Экзотикалык жемиштер үчүн атайын почта заказ берүүчү компаниялар жаңы жаш кокостор үчүн эң сонун дарек. Ошентип, сиз жаңгактан чыккан кокос суусунан гана ырахат албастан, кокос жаңгагынын кабыгынан чыккан назик жаш этти да кашыктай аласыз.

Жаш кокостордон алынган кокос суусу да биздин мелүүн кеңдиктерге кыска убакыттын ичинде өз жолун тапты жана кичинекей тетра пакеттерде сатыкка чыкты. Бирок сак болгула! сапаттары, демек, даамы абдан айырмаланат.

Жарактуулук мөөнөтүнөн улам кокос суусуна аскорбин кислотасы же башка консерванттар кошулуп, жытын кычкыл нерсеге айлантат. Чынында эле жогорку сапаттагы жана нукура кокос суусу, тескерисинче, жеңил кокос жыты менен таттуу.

Супермаркетте суусундуктар "кокос суусу" деген ат менен да сунушталат, алардын чыныгы кокос суусуна эч кандай тиешеси жок. Алар суудан, кокос суусу концентратынан жана кокос даамынан турат, ошондуктан сунуш кылынбайт.

Чынында эле жогорку сапаттагы жана нукура кокос суусу, тескерисинче, табигый азык-түлүк дүкөндөрүндө көп кездешет. Бул бир аз кокос даамы менен таттуу даамын керек.

Кокостун учу 3 – Майлоочудагы кокос майы

Кокос майы кокос дүйнөсүндөгү дагы бир өзгөчөлүк болуп саналат. Муш жаңы кокос жаңгагынан жасалган. Бул үчүн, целлюлоза акырын майдаланган жана стакандарга толтурулат. Кокос майы сыяктуу эле, кокос майы 24 градустан жогору температурада суюк жана төмөнкү температурада катуу болот.

Кокос майы кокос майынын ден соолук үчүн бардык артыкчылыктарын камсыз кылат жана майдын жакшы "алмаштыргычы" болуп саналат, айрыкча, B. сыяктуу таттуу спред менен үйдө жасалган жаңы тамак-аш кыямынын астында. Акыркы абдан тез даярдалган:

Ден соолукка пайдалуу жаңы тамак-аш кыямы

Мисалы, B. кара өрүктү же мөмөлөрдү алып, аларды жууп, зарыл болсо ташты алып салыңыз. Андан кийин аларды күчтүү блендерге (мисалы, Bianco Puro же Vitamix же Жеке Блендерге) жана майдаланган курма жана жаңы сыгылган лимон ширесин ыргытып, бир нече секунд аралаштырыңыз. Жаңы тамак-аш кыямы даяр жана муздаткычта бир жумадай сакталат.

Мындан тышкары, бир кашык кокос майы ар бир смузиди, ар бир мюслиди, же, албетте, Кристиан Опиц өзүнүн "Эркин тамактануу" китебинде берген кереметтүү "майлоочу майларды" тазалайт.

Кокос майлоочу - Сиздин клеткалар үчүн оптималдуу май менен камсыз кылуу

Майлоочу майлоочунун вегетариандык вариантынын негизги рецепти үчүн төмөнкүнү аткарыңыз:

Курамы:

  • 2 аш кашык тазаланган кара куурай уруктары
  • 3 кашык кокос майы
  • Сиз тандаган жемиштер (мисалы, банан менен өрүк же банан менен алма же банан менен мөмө)
  • Зарыл болсо, 1 аш кашык люпин белок
  • ½ чай кашык корица
  • жарым лимондун ширеси

даярдоо:

Бардык ингредиенттерди блендерге салып, каалаган консистенцияга чейин суу кошуп аралаштырыңыз жана азыр кокос майынын орто чынжырлуу май кислоталары менен гана эмес, ошондой эле уникалдуу жана тең салмактуу омега-3 омега-3 6 май кислотасы камтылган кремдүү коктейльге аралаштырыңыз. кара куурай майынын үлгүсү. Лимон жандык берип, боорго дем берет, ал эми корица кандагы канттын деңгээлин турукташтырат.

Вегетариандык эмес Lubricator вариантында кара куурай уругунун ордуна чийки органикалык жумуртка колдонулат. Чийки жумуртка, кокос майы жана мөмө-жемиштердин айкалышы, өзгөчө салмаксыз адамдар үчүн - салмактуу эмес тамактангандан кийин, детоксикациядан кийин же олуттуу оорудан кийин болобу, өтө азыктандыруучу жана оңой сиңирүүчү кошумча азык.

Ооба, бул адамдарда биринчи lubricator сыноодон кийин көбүнчө даамдуу аралаш тамактарга чыныгы каалоо пайда болот, анткени организм акырында майлоочу майларга жана аш болумдуу заттарга болгон муктаждыгын майлоочу майлардын жардамы менен жабуу мүмкүнчүлүгүн түшүндү.

Ошондуктан кокос жандуу маанилүү тамак-аш үчүн сонун тамак болуп саналат. Спайс сыяктуу эле, аны бышырылган тамактарга кошууга болот, ошондуктан Азия ашканасы менен өзгөчө жакшы кетет. Бирок, ал кууруу үчүн ылайыктуу эмес, анткени ал бир гана кокос майынан эмес, ошондой эле жогорку температурада күйүүчү кокос жаңгагынан турат.

Бирок таза кокос майы - бардык убактагы дүйнөдөгү эң мыкты куурулган май...

Кокос жаңгагы 4 – идеалдуу попкорн үчүн кокос майы

Кокос майы дээрлик толук каныккан май кислоталарынан турат жана эч кандай көйгөйсүз жогорку температурага чейин ысытылышы мүмкүн. Ошол эле учурда анын курамында холестерол жок, транс май кислоталары жок жана организм май катары сактоону каалабаган орто чынжырлуу, антибактериалдык май кислоталарына бай.

Кошумчалай кетсек, эгер сиз банкадагы таза органикалык кокос майын тандасаңыз, таза эмес, агартылбаган жана, албетте, дезодорацияланбаган, жаңы жыйналган органикалык кокостун муздак прессинде, анда кокос майы ден соолук үчүн эң жакшы кууруу майы болуп саналат.

Кокос майы менен сиз чындап эле эң сонун, даамдуу гана эмес, эң пайдалуу попкорнду да даярдай аласыз. Андыктан микротолкундардагы шектүү попкорнду унутуп коюңуз, анын таттуулары, эмульгаторлору, майлары начар жана зыяндуу даамдары бар. Анын ордуна, өзүңүз чара көрүңүз:

Кокос майы жана кокос гүлүнүн канты менен таттуу попкорн

Үй попкорн үчүн чоң казан керек. Анткени жүгөрүнүн бир нече дандары гана эбегейсиз попкорнду түзөт.

Курамы:

  • 3 кашык органикалык кокос майы
  • ½ чыны попкорн жүгөрү
  • 2 аш кашык кокос гүлүнүн канты

даярдоо:

Кастрюльге кокос майын жогорку жылуулукта ысытыңыз. Кантты майдаланган жүгөрү менен аралаштырыңыз, аралашманы мискейге куюп, тез аралаштырып, дароо капкагын жаап коюңуз. Жүгөрү чыкканда, казанды мезгил-мезгили менен чайкап туруңуз, эч нерсе күйбөйт жана бардык дандар чындыгында попкорнго айланат.

Казан ызы-чууну токтоткондон кийин, аны оттон алып, попкорнду дароо идишке төгүп салыңыз. Ошентип, ал жакшы жана кытырак бойдон калат жана жумшак болбойт.

Кокостун учу 5 – денеге лосьон катары кокос майы

Кокос майын жөн эле жей албайсыз. Кокос майы антибактериалдык жана грибокко каршы эффектинин аркасында денеге эң сонун кам көрүүчү май, грибоктук инфекцияларга (мисалы, кындын кычыткысына) даба жана эң акыркы, бирок эң аз дегенде, бирге сезүү сааттары үчүн табигый майлоочу май.

Денеге кам көрүү үчүн да, сиз таба алган эң жогорку сапаттагы органикалык кокос майын тандаңыз. Кокос майы бардык тери түрлөрү үчүн жарык күндөн коргоочу фактору менен азыктандыруучу дене лосьоны катары колдонсо болот. Ал териге дээрлик суудай тез кирет, бирок ал жерде узакка сакталат, ошондуктан табигый түрдө бырыштарга каршы узак таасир этет.

Мындан тышкары, кокос майы – көптөгөн тойбогон май кислоталарынын негизиндеги майлардан жана майлардан айырмаланып, кычкылтек менен жарыктын таасири астында эч кандай эркин радикалдарды түзбөй турган туруктуу май, ошондуктан теринин картаюусун тездетпейт, тескерисинче, терини коргойт. эркин радикалдар.

Кокос майы ошондой эле псориаз, нейродермит жана башка экземаны айыктырууда сезгич жана оорулуу териге жардам берет. Кокос майын дайыма колдонуу менен гана чектелбестен, ичине да кабыл алуу керек.

Эгерде сизде кындын грибоктук инфекциясы бар болсо, кокос майын да күнүнө эки жолу интимдик аймактарга сүйкөп туруу керек. Бул жерде бир гана грибоктук инвазияга каршы эмес, кындын кургактыгына каршы да эффективдүү.

Кокостун учу 6 – дезодорант катары кокос майы

Белгилүү болгондой, кадимки дезодоранттар сунушталбайт. Алардын курамында, адатта, терге каршы алюминий кошулмалары, ошондой эле бүгүнкү күндө косметикада кеңири таралган көптөгөн башка химиялык заттар бар.

Кокос майы дезодоранттын рецепти

Табигый жана эң арзан дезодорант кокос майынан оңой жасалышы мүмкүн, анын курамында, албетте, алюминий да, башка химиялык заттар да жок, колтуктун терисине кам көрөт жана жыт жаратуучу бактерияларды жок кылат.

Дагы эки ингредиент - жыттарды сиңирип алуучу сода жана нымдуулукту сиңире алган жүгөрү крахмалы. Ошентип, акыры бизде ишенимдүү жана эффективдүү дезодорант үчүн идеалдуу аралашма бар.

Каалаган жыт үчүн бир же бир нече тамчы эфир майын кошо аласыз.

Курамы:

  • ¼ чыны суюк органикалык кокос майы (суу мончодо эриген) – болжол менен 4 аш кашыкка барабар
  • катуу кокос майы
  • ¼ стакан аш содасы (натрий бикарбонаты) – дарыканаларда жана супермаркеттерде бар
  • Кайзер аш содасы
  • ¼ чөйчөк жүгөрү крахмалы
  • Сиз тандаган бир нече тамчы эфир майы (мисалы, лаванда, чай дарагы, лимон ж.б.)
  • Капкагы бар айнек идиш

даярдоо:

Бир идиштин ичинде сода менен жүгөрү крахмалын аралаштырыңыз. Эритилген кокос майын жана эфир майларын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Аралашма катуулана электе, аны айнек идишке куюңуз. Күнүгө бир аз көлөмдө шпатель менен чыгарып, колуңузда эрип, колтуктарыңызды аны менен “каймактайтыңыз”.

Кокос жаңгагы 7 – нан жана торттор үчүн кокос уну

Целиак оорусу менен ооруган бейтаптар, глютенди толерантсыздыгы бар адамдар же карбонгидратсыз жана/же глютенсиз жашагысы келген адамдар кондитердик азыктардын бардык түрүн даярдоо үчүн кокос унун колдонушат – нан жана булочкалардан тартып тортторго жана печеньелерге чейин: баары мүмкүн кокос уну менен.

Бирок, эгер сиз "нормалдуу" рецепттерди колдонсоңуз, анда кокос уну белгиленген ундун 10-30% гана алмаштыра алат. Болбосо, рецепт мындан ары бирикпей калат, анткени кокос унунда глютен жок, ошондуктан жабышчаак касиеттери жок. Кокос уну нымдуулукту көп сиңирип алгандыктан, сууну көбүрөөк же – рецептке жараша – рецепт боюнча көбүрөөк жумуртка кошуу керек.

Бирок, кокос уну бир гана глютенсиз эмес, ошондой эле кадимки дан уну сыяктуу углеводдорго бай эмес. Буудай уну болжол менен 70% углеводдон турат, ал эми кокос унунда 16% гана бар. Анын ордуна, кокос уну 40% тамак-аш буласын (буудай уну болжол менен 4% (ак ун) 12% (бүтүн уну) менен камсыз кылат, бул абдан жумшак сиңирүүнү жөнгө салат жана буудай унуна караганда дээрлик эки эсе көп белок.

Бирок, кокос уну жогорку майлуу кокос жаңгагынан алынгандыктан, анын майлуулугу буудай унунан бир топ жогору. Бирок, эгерде май кокос майы сыяктуу жогорку сапатта керектелсе, анда ал бүгүнкү күндө кеңири таралган ак ун жана кант менен углеводду бордоп семиртүүгө караганда бир кыйла пайдалуу.

Кокос уну да мюслиге, йогуртко же коктейльге аралаштырса болот жана ошону менен көптөгөн диеталык була, жогорку сапаттагы май кислоталары жана назик кокос жыты менен белоктун кошумча бөлүгүн камсыз кылат.

Кокостун учу 8 – Ден соолук кант: Кокос гүлүнүн канты

Кокос пальмасы ден соолукка пайдалуу май, пайдалуу ун жана ден-соолукка пайдалуу былжыр менен камсыз кылат. Биздин бакытыбызга дагы эмне жетишпейт? Так, кант! Чынында эле, кокос пальмасынын кампасында дени сак кант бар, кокос гүлүнүн канты.

Кокос гүлүнүн канты дагы эле салттуу түрдө кокос пальмасынын гүлдөрүнүн нектарынан алынат. Кокос гүлүндөгү канттын гликемикалык индекси өтө төмөн, бирок мөмө кантында (фруктоза) аз. Бул кокос гүлүнүн канты кандагы канттын деңгээлин бир калыпта кармап, ошол эле учурда фруктозанын зыяндуу жактарын сактайт дегенди билдирет.

Кокос гүлүнүн канты кадимки үй канты кошулган бардык жерде колдонулушу мүмкүн (албетте ошондой эле орточо өлчөмдө). Кокос гүлүнүн канты кокостун жыты бар карамель сыяктуу, бирок бүт камыш кантынан бир топ жумшак.

Кокос макарондору – вегетариандык жана глютенсиз

Кокос гүлүнүн канты менен таанышуу үчүн биз сиз үчүн абдан жөнөкөй жана тез кокос рецептин тандап алдык. Алар - кантип башкача болушу мүмкүн - кокос макарондору, вегетариандык жана табигый глютенсиз версияда.

Курамы:

  • 100 г таруу кабыгы
  • 50 г кокос кабыгы
  • 40 грамм султан
  • 3 аш кашык кокос гүлүнүн канты
  • 2.5 кашык органикалык кокос майы
  • 1 стакан чиа уруктары
  • 1 чымчым таш же Гималай тузу
  • 6 косыныз суу

даярдоо:

Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз. Чиа үрөнүн 2 аш кашык сууга аралаштырып, жок дегенде 5 мүнөткө чылап коюңуз.

Кокос майын суюлтуңуз (мыкты суу мончосунда). Чыланган чиа уруктарын эриген май куюлган идишке салып, аралаштырыңыз.

Эми кумшекер менен тузду кошуп, аралаштырып туруңуз. Эми кокостун кабыгын, андан кийин таруу үлүштөрүн, анан султандарды жана 4 аш кашык сууну аралаштырыңыз.

Андан соң колуңуз менен камыр жууруйсуз. Ал майдаланган консистенцияга ээ болот.

Бышыруу табакчасына пергамент кагазын жаап, үстүнө 16 үймөк камырды салабыз. Дөбөлөрдү макарон же кичинекей печенье кылып формага келтириңиз.

Макарондарды 15 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин этияттык менен бышыруу барактын үстүнөн макарон көтөрүп. Көңүл бургула, алар абдан назик.

Эгерде сизде сугаруучу болсо, анда кокос макарондорун 45 градустан төмөн температурада (бир нече саатка) даярдап, андан кийин чийки тамактын сапатында даамдуу кокос печеньесин ала аласыз.

Кокостун учу 9 – нанга кокос жана пияз майы

Бардык таттуулардан кийин, даамдуу бир нерсеге убакыт келди. Тоок пияздын майы жөнүндө эмне айтууга болот? Бирок, пияздын чочконун майында, адатта, чочконун майы же - өсүмдүктүн негизиндеги версиясында - маргарин бар. Ден соолукка эч кандай зыяны жок. Ал эми органикалык кокос майынан жасалган пияздын майы кемчиликсиз пияз майы үчүн бардык талаптарга жооп берет: Бул вегетариандык, пайдалуу жана даамдуу.

Жогорку сапаттагы кокос жана пияз майы муздак пресстелген зыгыр майы менен аралашкандыктан, ал сизге бир кесим чочконун нанынан керектүү омега-3 май кислоталары менен камсыз кылат, ошондой эле холестеринсиз жана транс-май кислоталары жок. .

Эгерде сиз азыр кокос жаңгагынын бардык варианттары менен жакшы жабдылган болсоңуз, ашкана столуңуз дээрлик кокос майы, кокос уну, кокос сүтү, кокос майы жана кокос гүлүнүн шекеринин астында ийилип турса, анда сиздин кокос жаңгагынан ырахат алууңузга эч нерсе тоскоол болбойт. . Bon, Appetit, жана аны сынап көрүңүз!

Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Кокос майы тиштин чиришин токтотот

Этти аз жеш үчүн алты ынандырарлык себеп