мазмуну
show
ингредиенттер
- 100 g май
- 100 g кант
- 1 пакет Ваниль канты
- 2 жумуртка
- 3 косыныз Жаңгак жана нуга каймак таттуу
- 4 cl амаретто
- 250 g Жаңгак йогурт
- 250 g Электен өткөн ун
- 0,5 пакет Бышыруучу порошок
- 100 g Шоколад тамчылары
- Кара кувертюра
көрсөтмө
- Сары майды, кумшекерди, ванильди шекерди жана жумуртканы көбүк чыкканга чейин чалгыла. Бөлмө-жылы жаңгак нуга катуу аралаштырып. йогурт салып бүктөп.
- Унду разрыхлитель менен аралаштырып, анан бардык кургак ингредиенттер аралашканча май крем менен кыска убакытка аралаштырабыз. Эгер өтө көпкө аралаштырсаңыз, камыр жабышчаак болуп, булочкалар көтөрүлбөйт. Аягында, шоколад тамчылары тамчылап, кыска гана бүктөлсүн.
- Духовканы 150°С ысык абага чейин ысытыңыз, булочка калыбына кагаз линкаларды салабыз же эки кагазды бири-биринин ичине салып, табакка салыңыз. Кудуктарды болжол менен 2/3 толтуруңуз жана орто текчеде болжол менен 20 мүнөт бышырыңыз.
- Маффиндерди калыптан дароо алып чыгып, зым стеллаждагы кагаз жеңге салып муздаганга калтырыңыз. Маффиндер муздагандан кийин, кувертюраны эритип, аны менен маффиндерди жаап коёбуз. Декорация үчүн сиз глазуру дагы нымдуу болсо, бир нече морт чачыраткычтарды кошо аласыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 445ккалУглеводдор: 60gпротеин: 5gFat: 18.8g