Emma Miller
Пияз организмдеги сезгенүүнү басып, иммунитетти бекемдейт дейт диетолог. Бирок аны бардык эле адамдар дайыма жей албайт, бардык адамдар жей албайт.
Пияз жегенден пайда көргөндөр бар, бул жашылчадан этият болуу керек болгондор да бар. Бул тууралуу белгилүү диетолог жана туура тамактануу боюнча эксперт Наталья Нефёдова айтып берди.
Пияздын курамында витаминдер жана минералдар, клетчатка жана кеч куурай көп, дейт ал. Пияз өзүнүн уникалдуу химиялык курамынан улам организмдеги сезгенүүнү басып, иммунитетти бекемдейт. Мындан тышкары, кээ бир оорулары бар адамдар үчүн пайдалуу, деп кошумчалады Нефёдова.
«Витаминдерден жана минералдардан тышкары, мисалы, С витамини жана В витаминдери, ошондой эле клетчатка, көптөгөн фито-заттар, анын ичинде флавоноиддер бар, алар антиоксидант катары иштейт – алар организмдеги сезгенүү процесстерин азайтат жана басат. Бул жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети жана онкология болушу мүмкүн. Пияз иммундук системага да оң таасирин тийгизет», - дейт диетолог.
