мазмуну
show
ингредиенттер
- 6 Free диапазону жумуртка
- 150 ml сүт
- 150 g ун
- туз
- Гурман калемпири
- -
- 4 бутактары Жаңы майдаланган тимьян
- 120 g Тоо сыры
- 150 g Падыша устрица козу карындары
- 15 Алча помидору
көрсөтмө
- Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз
- Жумуртканы сүт жана ун менен аралаштырып, туз жана калемпирди кошуп аралаштырыңыз. Булак болсун
- Тимьянды жууп, кургатып чайкап, сабагынан жалбырактарын үзүп, туурап, камыр менен аралаштырыңыз.
- Помидорду жууп, тазалап, тазалап, козу карындарды экиге бөлөбүз - кичинелерин бүтүндөй колдонсо болот Тоо сырын сүргүчтөн өткөрүп, калганынан башкасы камырга аралаштырабыз (үстүнө себүү үчүн)
- Сары майга козу карындарды кичине кууруп алабыз
- Духовкага чыдамдуу табага (диаметри болжол менен 21 см) майды ысытып, камырды тегиз таратыңыз.
- Орто жылуулукта 3-4 мүнөт кууруу. Көмөч казанга козу карын менен помидорду тегиз жайып, үстүнө калган тоо сырын себебиз.
- Эми алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 8-10 мүнөткө коёбуз
- croutons же куурулган чемпион менен козу салат менен барып
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 163ккалУглеводдор: 27.1gпротеин: 5.9gFat: 3g