мазмуну
show
ингредиенттер
татымал
- 120 g Кесилген помидорлор
- 60 gr Жалгыз каймак
- 2 косыныз Песто жашыл
- 3 KL Кара зайтун пастасы
- 2 косыныз бадам
- 2 косыныз Туз калемпир
- 2 косыныз Oregano
- 2 косыныз Thyme
- 2 косыныз Розмари
Гарнирлер жана жасалгалар
- 4 Компьютер Артишок жүрөктөрү (маринаддалган)
- 20 g Катуу сыр жакында
- 0,75 Компьютер Романеско
- Aceto Balsamico Crema
көрсөтмө
- Пеннди туздалган сууга аль-дентеге чейин кайнатыңыз. Романеско жакшылап жууп, сабагын кесип. Калганын майда гүлдөрдү кесип, туздуу сууга 18 мүнөттөй жумшак болгончо бышырыңыз.
- Майдаланган помидорду, каймакты, зайтун пастасын, бадам тилкелерин жана татымалдарды аралаштырып, соустарга мүнөздүү консистенцияга чейин кол блендери менен аралаштырыңыз. Андан кийин кыскача кайнатыңыз.
- Артишоктун жүрөгүн жука тилимдерге, ошондой эле акыркы катуу сырды (Grana Padano, Gruyère ж.
Кошумча эскертүү:
- Urinkel-Penne өзгөчө буудайга аллергиясы бар адамдар тарабынан жакшы кабыл алынат жана көбүнчө даамы жакшы. Албетте, сиз кадимки пеннди ичесизби же (бул да жакшы болмок) орецкиетти ичесизби ...)
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 194ккалУглеводдор: 3.3gпротеин: 6.6gFat: 17.3g