мазмуну
show
ингредиенттер
- 165 g ун
- 1 чымчым туз
- 3 жумуртка
- 1 косыныз кант
- 330 ml сүт
- 2 косыныз 1-2 аш кашык каймак май
- 4 косыныз 3-4 кашык клюква
- Кумшекер порошогу
көрсөтмө
- Жумуртканы аралаштыргыч идишке салып, акырындык менен унду (165 г), тузду (1 чымчым), кумшекерди (1 аш кашык) жана сүттү (330 мл) аралаштыргычтын жардамы менен чабыңыз. Капталган көмөч казанга майды ысытып, камырдын бир чөмүчүнө куюп, камыр жакшы тарашы үчүн табаны айландырыңыз. Торттун четин бир аз бошоңдотуп, табаны силкинтип жылдырыңыз, ошентип куймак бошоп калат. Блиндин асты алтын/күрөң болуп калганда, аны бир жолу буруп, бышырып бүтүрүңүз. Камырдын калган бөлүгү менен да ушундай кылыңыз. Болжол менен 5-6 куймак жасайт. Ар бир куймакты ½ аш кашык клюква менен толтуруп, ороп, диагональ боюнча 3 бөлүккө бөлүңүз. Кант упасын чачып кызмат кылыңыз.
Ишара:
- Мүмкүн. балдар үчүн, клюква салмасын Nutella менен алмаштырыңыз! Калганы сонун шорпо тамак!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 157ккалУглеводдор: 30.5gпротеин: 5.3gFat: 1.3g