John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 кичине Fennel лампалары жашыл менен
- 1 букет петрушка
- 30 g бала асыроого берилген
- 30 g Майдаланган бадам
- 1 орто көлөмдүү Сарымсактын тиштери
- 25 g Жаңы майдаланган Пармезан
- 8 косыныз Rapeseed мунай
- Туз жана калемпир
- 200 g спагетти
- 2 косыныз пармезан
көрсөтмө
- Петрушка жалбырактарын сабагынан үзүп, сарымсакты тазалап, чоң бөлүктөргө бөлүңүз. Жашыл фенхельди тамырынан кесип (бир бөлүгүн четке кагыңыз). Жаңгакты чоң бөлүктөргө бөлүңүз. Петрушка, жаңгак, бадам, сарымсак, пармезан, фенхель жашылчасын жана майды блендер менен майдалап эзебиз. Туз жана мурч менен сезон. Стаканга петрушка, бадам жана жаңгак песто куюп, жаап, муздаткычка сактаңыз.
- Fennel пияздарын экиге бөлүңүз, сабагын клин түрүндө кесип алыңыз. Fennel жарымын абдан жука кесип. Көмөч казанга 1-2 аш кашык рапс майын ысытып, ага фенхельди жеңил болгончо кууруп алабыз.
- Кесмени көп кайнак туздалган сууга тиштегенге чейин бышырыңыз.
- Пастаны агызып, 100 мл макарон суусун чогултуп, макарон менен көмөч казанга кошуңуз. 2-3 аш кашык песто менен аралаштырып, фенхельди бүктөйбүз. Петрушка, бадам жана жаңгак песто менен макаронду тарелкаларга тизип, калган фенхель жашылчалары менен кооздоп, Пармезанды себелеп коёбуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 423ккалУглеводдор: 23.6gпротеин: 9gFat: 32.8g
