John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Бадам безе №1:
- 1 үзүм Жумуртканын агы, көбүктөнгөн
- 1 аш кашык Кант же кантты алмаштыруучу порошок [мисалы, Stevia rebaudiana]
- 2 косыныз Бадам жалбырактары, бычак менен 3 жолу майдаланган
- 3 тамчылары Ачуу бадам даамы
Бадам безе массасы №2:
- 1 үзүм Жумуртканын сарысы, көбүктөнгөн
- 1 аш кашык Кант же кантты алмаштыруучу порошок [мисалы, Stevia rebaudiana]
- 2 косыныз Майдаланган бадам
- 3 тамчылары лимон, татуу
- 1 аш кашык Лимон кабыгы
- 1 косыныз сүт
Көмөч казанга башка камырлар:
- Торт камыры, печенье камыры, торт камыры, пряниктер камыры, нан камыры,
- Негизи, куймак камыры ж.б., ошондой эле колдонсо болот
көрсөтмө
алдын ала:
- Бадам безе массасы [макарон же амереттинди эске салат] негизинен унсуз жана бадам, жумуртка, кант же таттуу жана ар кандай кошумчалар менен гана жасалат. Көтөрүлүүчү каражаттар колдонулбайт, антпесе масса/камыр калыптан чыкканда өтө жумшак болуп калат. Эң жакшысы формасына жараша аз өлчөмдө жасоо.
- Бир тоок жумуртка бөлүнөт жана эки масса үчүн жетиштүү. Негизинен жумуртканын бөлүгүн көбүртүп, таттоону кошуп коюңуз. Бадамдарды туурап, кошуп, даамын кошот. Баарын камыр катары жакшылап аралаштырабыз.
Формада бышыруу:
- Эми аралашманы латекс формага куюңуз же кашык менен куюңуз. Ашыкчаны калган көңдөйлөргө сүртүш үчүн кыргычты колдонуңуз, антпесе калганын алып салыңыз. 10 мүнөт жок дегенде 180 ° C же талапка жараша бир аз көбүрөөк, бул формага жана аралашмага же камырга жараша болот.
Формадан ажыратыңыз:
- Адегенде калыпты чыгаруучу агент катары бир аз май менен каптоо сунушталат, бул аны кетирүүнү жеңилдетет. Форманы бузуп албаш үчүн курч нерселерди колдонбоңуз. Даяр печеньелерди муздатуу үчүн кылдаттык менен жалпак табакка же пластмасса тактага салыңыз.
Төмөнкү менен дал келүү:
- Кофе жана чай даярдоо, ошондой эле десерттер жана балмуздак.
Эскертүү:
- Бир жуманын ичинде убакыт керектөө күн тартиби болуп саналат.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 320ккалУглеводдор: 5.6gпротеин: 13gFat: 26.9g
