John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Козу-карындар
- 100 g Лик
- 5 Шалет
- 1 Баклажан жаңы кичинекей
- 2 түрк калемпири
- 3 Сарымсак тиштери
- 3 Орегано бутактары
- 3 Базилик бутактары
- 3 кашык Кызгылт калемпир
- 4 Чили калемпири
- 260 Миллитр Grapeseed мунай
- 260 Миллитр Rapeseed мунай
- 3 кашык Кара бальзам уксусу
- 150 Миллитр кызыл шарап
- 250 Миллитр Жашылча сорпосу
- 1 кашык Тимур бал
- 1 Clementine Bio
көрсөтмө
- Бальзам сиркесин, кызыл шарапты, жашылча шорпосун жана балды кайнатыңыз. жылуулукту азайтыңыз. Жашылчаларды тиштей турган бөлүктөргө кесип, бөлүктөргө бөлүңүз. Ал дагы эле тиштегенге бекем болушу керек. Зарыл болсо, бир аз жашылча сорпосу жана шарап куюп.
- жашылчаларды электен өткөрүп,
- Клементинди ысык суу менен жууп, кабыгын жука кылып тазалайсыз. кабыгын бөлүктөргө кесип.
- Жашылчаларды чөптөр, сарымсак, клементин кабыгы, чили жана кызгылт калемпир менен кошо бурап жабылган банкаларга салыңыз. Баарын жакшылап чайкап, май менен толтуруңуз. Жашылчалар толугу менен май менен жабылышы керек. Банкаларды капкактары менен жабыңыз.
- Казанга сууну кайнатып алыңыз. Кастранды мештен чыгарып, стакандарды ысык сууга салыңыз. Стакандарды ысык сууга 10 мүнөткө калтырыңыз. Кастрюльден алып, тескери бурулуп, муздатып алыңыз.
- Салкын жана караңгы жерге кой.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 222ккалУглеводдор: 3.5gпротеин: 2.2gFat: 21.7g
