John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 4 Пик филеси
- 1 айнек Базилик песто
- 2 Кызыл калемпир
- 2 Жаңы пияз
- 2 Сарымсак майдаланган
- Лимон ширеси
- ун
- Туз жана калемпир
- 1 косыныз май
- Розмари жаңы
көрсөтмө
- Эртең биз Висбаденге Kreativ Welt 2012ге бара жаткандыктан, мен мындан ары дүкөнгө баргым келген жок жана тоңдургуч өз запастарын бериши керек болчу.
- Пиктин филесин эритип, лимон ширеси менен кычкылдандырып, туз, мурч, анан ун менен татып көрөлү. Көмөч казанга зайтун майын ысытып, сары майды кошобуз. Филени эки тараптан кыскача кууруп алабыз. Көмөч казанга майдаланган сарымсак тиштерин жана майда тууралган жазгы пиязды жана розмариндин бутактарын кошуңуз.
- Филе менен "гарнирлерди" май куюлган идишке салып, песто менен сүртүңүз. Алдын ала ысытылган духовкада 180°ка жакын 15 мүнөт бышырабыз.
- Калемпирди тилкелерге кесип, көмөч казанга куюп бышырып алабыз. Күрүчтү көрсөтүлгөндөй бышырыңыз.
- Тарелкага тизиңиз. "Тамагыңыздан ырахат алыңыз"
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 185ккалУглеводдор: 0.2gпротеин: 0.2gFat: 20.8g
