John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 300 g кара өрүк
- 80 g кант
- 0,5 лимон Лимон ширеси
- 3 косыныз Алча ширеси
- 0,5 Даршын таягы
- 2 Star анис
- 400 g каймак
- 1 пакет Ваниль канты
- Кара шоколад
көрсөтмө
- Кара өрүктү жууп - чуңкурун алып, бөлүктөргө бөлүңүз - шекер менен - алча -у. Казанга лимон ширесин - корица таякчасын жана жылдыздуу анисди куюп жай отто 2-3 мүнөт кайнатабыз - муздайбыз - корица таякчасын жана жылдыз анисти алып салабыз - кара өрүктү пюре кылабыз -
- Пюрени электен өткөрөбүз - (эриктин кабыгын ушинтип алып саласыз) жемиш пюресине 100 г каймакты аралаштырыңыз - аралашманы муздаткычта жакшылап муздатыңыз -
- Калган кремди жарым катуу болгонго чейин чалып, мөмө-жемиш пюресине бүктөйбүз - жакшылап бөлүштүрөбүз - даяр аралашманы балмуздак жасоочуга толтуруп, көрсөтмөгө ылайык тоңдуруп коёбуз -
- аралашманы tk менен тоңдуруп койсоңуз да болот - бирок аралашманы тез-тез аралаштырып туруу керек - кызмат кылыңыз - балмуздак кашыктарын тарелкага саласыз - шоколад дарудерин аарчып, камкаймакты кошуңуз, мен ушундай кылдым, бирок баары жасай алат алар каалашат -
чечмелөө
- Ингредиенттердин сүрөттө, менде ылдыйкы оң жакта майдаланган ак шоколады бар идиш бар - мен аны алгач балмуздакка кошкум келди (тоңдуруу мезгили аяктаганга чейин) - бирок андан кийин мен мискей менен вариантты чечтим. кара шоколад ал кара өрүк даамын жакшыраак берет
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 202ккалУглеводдор: 16.4gпротеин: 1.3gFat: 14.7g
