John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 200 g Кара өрүк джеми
- 3 косыныз суу
- 50 g кант
- 4 Жумуртканын сарысы
- 200 g каймак
көрсөтмө
- Кастрюльге 3 аш кашык суу жана 50 г кумшекер менен кара өрүк кыямын майдалап пюре аласыз.
- Дайыма аралаштырып, мешке 2-3 мүнөт кайнатабыз.
- Бир аз муздатып, биринин артынан бири жумуртканын сарысын кошобуз.
- Миксер менен көбүк чыкканга чейин чалабыз.
- Салкын жерге кой.
- Кремди катуу болгуча камчы жана муздатылган кара өрүк кыямынын аралашмасына салабыз.
- 4 Кичинекей калыптарга желим пленка менен сызып, парфетти толтуруңуз.
- Бир нече саатка муздаткычка коюңуз.
- Кызмат кылуу үчүн, калыптарды буруп, фольганы алып, тарелкаларга буруңуз.
- Гарнир катары кайнатылган кара өрүктү кызыл шарапка, корица таякчасын жана бир аз камкаймакты салыңыз.
- GUTENAPPETIT! ! ! !
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 228ккалУглеводдор: 29gпротеин: 1.3gFat: 12.2g
