көрсөтмө
- Полентаны негизги рецепт боюнча даярдаңыз.
- Сарымсактын тиштерин майда туурайбыз.
- Башка көмөч казанга сары майды эритип, сарымсакты кошобуз.
- Даяр полентаны сары май менен сарымсак салгычка салып, жакшылап аралаштырыңыз.
- Аралашманы муздак суу менен чайкалып калган тактайга же бышыруу табакчасына төк.
- Массаны текшилёё. Болжол менен 1 см калың катмар түзүлүшү керек. Муздатуу үчүн муздаткычка салыңыз. (Бул убакыттын ичинде, мисалы, кесилген эт бышыруу же салат жасоого болот)
- Polenta муздагандан кийин, аны болжол менен кесип. 5x5 см чарчы.
- Жакшылап чабылган жумурткага кесимдерди бөлүккө бөлүп, сары майга ачык күрөң түскө чейин кууруп алабыз. Кесилген жерлерди меште жылуу кармаса болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 282ккалУглеводдор: 12.1gпротеин: 1.9gFat: 25.4g