мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 үзүм Поллак филеси
- 1 чымчым туз
- 1 чымчым майдалагычтан калемпир
- 1 чымчым карри
- 1 косыныз күнжүт майы
- 2 үзүм Жаңы пияз
- 200 ml Кокос сүтү
- 1 косыныз Соя соусу караңгы
- 1 чыны күрүч
- 1 косыныз Rapeseed мунай
- 1 аш кашык карри
- 1 аш кашык туз
- Калемпир үчүн 1 чили болушу мүмкүн!
көрсөтмө
күрүч
- Рапс майын ысытып, каррин күрүч менен бирге 1 мүнөт кууруп алабыз. Үстүнө суу куюп, 1 чай кашык туз салыңыз. Күрүч тиштегенге чейин бышырыңыз.
- Пиязды (мүмкүн чилиди) майда шакекчелерге кесип, балыкты тиштегендей кылып кесип. Күнжүт майын ысытып, пияздын шакекчелерин кыска убакытка кууруп алыңыз. Үстүнө кокос сүтүн куюп, бир аз туз, соя соусу жана калемпирди куябыз. жарымына кыскартуу. Балыкты салып, эң аз отко 4 мүнөттөй тик коёбуз.
- Күрүчтү агызып, балык жана соус менен кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 228ккалУглеводдор: 25.6gпротеин: 3.3gFat: 12.5g