мазмуну
show
ингредиенттер
- 200 g картөшкө
- 200 g Apples
- 200 g Кандагы колбаса
- 200 Миллитр каймак
- 200 Миллитр сүт
- 50 g эмменталдык
- 50 g май
- 2 үзүм Сарымсак тиштери
- майоран
- Туз жана калемпир
- Жаңы майдаланган мускат жаңгагы
көрсөтмө
- Сарымсакты майда туурап, сары майга куурабыз. Каймакты, сүттү жана майоранды кайнатып, 20 мүнөт тыныктырып коёбуз. Сарымсак майы менен жалпак гратин табагын сүртүңүз. Картошканын кабыгын тазалап, ичке тилкелерге туурайсыз. Алма кескич менен алманын өзөгүн алып салыңыз, андан кийин тилимдерге бөлүңүз. Колбаса Кабыгынан тазалап, тилимдерге кесип. Картошканы, алманы жана кара пудингдин кесиндилерин кезектешип желдеткич жана жалпак формада жайыңыз. Каймак аралашмасын туз, калемпир жана мускат жаңгагы менен татып коюңуз. Соусту гратиндин үстүнө куябыз. Сырды аарчып, үстүнө себелеп коёбуз. Алдын ала ысытылган духовкада гратин 180 градуста 50 мүнөттөй бышырыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 185ккалУглеводдор: 6.9gпротеин: 6.8gFat: 14.6g