John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 ггр Картошка
- 2 пакет Шпинат, тоңдурулган
- 1 Pk Hollandaise соусу
- 250 gr Ветчина кубиктери
- 1 үзүм лук
- 300 gr Гуда, майдаланган
- Тазартылган май
- калемпир
- туз
- 1 косыныз петрушка, тоңдурулган
- 50 ml сүт
көрсөтмө
- Шпинат көмөч казанга акырындык менен эрисин.
- Пиязды майда кубиктерге кесип, ветчина кубиктери менен тазаланган сары майга куурабыз.
- Картошканын кабыгын аарчып, тилимдерге бөлөбүз, анан туздуу сууга тиштегенге чейин бышырабыз.
- Пиязды жана тууралган ветчина аралашмасын туз жана калемпир менен жакшылап татыӊыз. Эриген шпинатка калемпир менен тузду кошобуз.
- Голландия соусун кружкага салып, сүт менен петрушка кошуп чайкаңыз.
- Пияз менен ветчина аралашмасын кастрюль табагына салып, суусу сүзүлгөн картошканын кесиндилерин жана шпинатты кошуңуз. Баарын аралаштырып, акырында Голландия менен кошобуз. Баарын майдаланган Гоуда сыры менен жаап коюңуз.
- Духовкада 180 градуста 30 мүнөттөй бышырабыз. Акырында, грильди бир нече мүнөткө күйгүзүп, сыр күрөң болуп калат.
- Тамагыңыз таттуу болсун!
