мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 үзүм Жаңы тоок төшү, болжол менен. 250 г
- 1 үзүм жаңы пияз
- Тегирменден кара мурч
- 1 кашык Майы жок каздын майы
- 1 кашык ун
- 1 кашык Бал суюктук
- 1 кашык Горчица орто ысык
- 100 ml Май 10% май
- туз
көрсөтмө
- Эттен тарамыштарды жана майды алып, кууш тилкелерге кесип. Пиязды тазалап, майда туурайбыз.
- Көмөч казанга каздын майды ысытып, тооктун тилкелерин эки жагын кызарганча кууруп алабыз. Пияздын кубиктерин кошуп, алар менен кошо кууруңуз. Бардык нерсени калемпир менен чаңдап, бир аз ун чачыңыз.
- Бир аз суу куюп, этти 5 мүнөттөй жай кайнатыңыз.
- Ал ортодо балды горчица, каймак менен аралаштырып, этке кошобуз. Зарыл болсо, кайнатып, туз кошуп.
- Такталган майга куурулган шпинат гнокчи да бар болчу.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 147ккалУглеводдор: 16.2gпротеин: 3.1gFat: 7.7g