мазмуну
show
ингредиенттер
- 8 Картошка
- 200 g Канаттуулардын колбасасы
- 3 Орто пияз
- 3 сабиз
- Туз калемпир
- 1 аш кашык ун
- 1 жумуртка
- Керектүү нан уну
- 1 косыныз май
- 0,2 L Жашылча запасы
- 0,2 L сүт
- Nutmeg
көрсөтмө
- Картошка менен сабизди аарчып, туздуу сууга бышырабыз. Канаттуулардын колбасасын болжол менен кесип. 5 мм калыңдыктагы кесимдерди, түрмөктү жана нанды. Көмөч казанга майды кууруп, канаттуулардын колбасасын кызарганча кууруп алабыз. Пиязды шакекче кылып туурап, алтын түскө чейин тердетип, жашылча сорпосу менен толтуруп, кайнатабыз. Байланыш үчүн ун менен чаң жана жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Картошка менен сабизди эзип, сүт жана мускат жаңгагы менен иштетип, жылмакай пюре даярдаңыз. Картошка пюресин, канаттуулардын этинен жасалган пирожкилерди жана пияз жашылчаларын берип, ашказанга салыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 92ккалУглеводдор: 4.3gпротеин: 2.6gFat: 7.2g