мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 жакшынакай Түркиянын буту 1.5 кг
- Туз калемпир
- Индиялык карри
- 1 атылуу май
- 2 чөйчөкчө Кургак кызыл шарап
көрсөтмө
- Этти туз, мурч менен сүртүп, нан табакка майды салып, этти салып, бардык жерине карри себелеп, 1 саатка 190 градуста ысытылган духовкага капкагын жаап бышырабыз.
- Андан кийин шарапты куюп, капкагын жаап дагы 45 мүнөт бышырыңыз.
- Кичинекей казанга соусту салабыз, кааласаңыз коюу соустарды жактырбайбыз жана аны ошол бойдон жегенди жакшы көрөбүз.
- Тандырга бышырылган ак спаржа жана жаңы куртка картошкасы да бар болчу.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 88ккалFat: 10g