мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 kg Чаяндардын кабыгынан тазаланган
*** Майонез ***
- 1 жумуртка
- 1 аш кашык горчица
- 120 ml күн карама майы
- 1 атылуу Жаңы сыгылган лимон ширеси
- 1 чымчым туз
- 1 чымчым кант
*** Чөгүп ***
- 1 чыны майонез
- 4 аш кашык кант
- 1 аш кашык уксус
- 0,25 аш кашык туз
- 2,5 косыныз Хрен креми
*** Куурулган Эт ***
- 2 Сарымсак тиштери
- Тимьян кургак
- май
көрсөтмө
- Биринчиден, майонезди даярдаңыз: бардык ингредиенттерди бийик идишке салып, кол блендеринин жардамы менен кремдүү, өтө суюк эмес майонез жасайсыз.
- Майонезди идишке салып, чөмүлүүчү үчүн калган ингредиенттерди кошуп жакшылап аралаштырып, муздаткычка 1 саатка коёбуз.
- Көмөч казанга бир аз майды ысытып, сарымсак тиштерин тазалап, сыгып, көмөч казанга, ошондой эле көп сандагы кургатылган тимьянды кошобуз. Май ысыары менен креветкаларды бир нече мүнөт кууруп алабыз.
- Чаяндарды жана муздак сууну бериңиз.
- Ошондой эле жумурткадан жасалган бутерброд үчүн спрей же жумуртка салатына "кийинүү" катары даамдуу болот!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 227ккалУглеводдор: 3.1gпротеин: 13.9gFat: 17.9g