мазмуну
show
ингредиенттер
- 3 kg Жаңы өрүк
- 1 пакет Ваниль канты
- 1 аш кашык Май-ваниль бышыруу даамы
- 2 аш кашык Ром жыпар жыттуу
- 500 g Кантты сактоо 2: 1
көрсөтмө
- Адегенде кара өрүктү жууп, аларды ашкана электен өткөргүлө, андан кийин өзөгүн кесип, майда бөлүктөргө бөлөбүз.
- Майда тууралган кара өрүктү мискейге салып, консерваланган кумшекерди салып, кайнатыңыз. Ошол эле учурда, стерилдүү, тазаланган банкаларды даяр,
- Баары жакшы кайнап жатканда, канттын ванилини жана сары май - ванилинди кошуп, бир нече жолу аралаштырып, дагы 10-15 мүнөт кайнатып коёбуз. Кол блендер менен баары жакшы же ар ким каалагандай пюре болуп саналат. Ортосунда желе сынагын жасаңыз, варенье коюуланганда, ал дээрлик толтурууга даяр. Акырында ром жытын кошуп, кайра жакшылап аралаштырыңыз жана бүттүңүз.
- Эми даяр өрүк кыямын стерилдүү банкаларга куюп, четтерин дагы жакшылап тазалап, капкагын бекем буруңуз. Көз айнектерди тескери буруңуз, болжол менен кийин кайра айлантыңыз. 5 мүнөт жана аларды муздатып көрөлү.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 98ккалУглеводдор: 23gпротеин: 0.5gFat: 0.1g