John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g Тоок эти
- 500 g Хоккайдо
- 500 g сельдерей
- 1 алат Мандариндер
- 2 лук
- 0,5 аш кашык Таттуу паприка
- 1 аш кашык Каравай үрөнү
- 1 косыныз карри
- Имбирь татымына жараша
- 1 чөйчөкчө каймак
- 200 ml Жашылча сорпосу
- 1 косыныз соя соусу
- 2 косыныз Лимон ширеси
- Туз калемпир
- петрушка
- бышышы үчүн мунай
көрсөтмө
- Wash the chicken fillet, pat dry, cut into strips and fry well in a pan in a little oil, remove.
- Peel the celery and cut into cubes.
- Also cut the pumpkin into cubes.
- Peel and roughly dice the onions.
- Dust the celery and pumpkin cubes with flour and fry in the frying fat for 10 minutes, stirring constantly.
- Deglaze with stock.
- Stir in the spices and cook on a low heat for about 15 minutes.
- Маал -маалы менен аралаштырып туруңуз.
- Add the meat, can of tangerines (without juice) and season with cream, soy sauce and lemon juice.
- Possibly. Season again with curry.
