John Myers
Муздаткычтагы шарттар дайыма эле бирдей боло бербейт. Ар кандай температура зоналары бар, кээде нымдуулук ар кандай болот. Биз сизге кайсы тамак каякка бараарын жана кантип мейкиндикти үнөмдөөгө болорун көрсөтүп беребиз.
Муздаткычты кантип таза кармоо керек
Эгер муздаткычты жалпы сунушталган 7 градуска койсоңуз, температура бардык жерде бирдей болбойт. Бул сиз азык-түлүктөрдү үйдө муздаткычка салып жатканда билүү маанилүү. Анткени эт же жашылча сыяктуу сезгич азыктарды экологиялык шарттар туура болгондо гана оптималдуу сактоого болот. Тоңдургуч камерасы бар муздаткычта эң муздак болот. 4 жылдыздуу аппараттар аны -18 градуска жана андан азыраак, 3 жылдыздуулар -18 градуска чейин, 2 жылдыздар -12ден -18 градуска чейин жетет. Үйдө даярдалган тамак-ашты тоңдуруп коюу 4 жылдыз менен гана мүмкүн, андан төмөн болсо тоңдурулган тамак-аштын сактоо мөөнөтү гана узартылат. Тоңдурулган тамак-ашты муздаткычта тоңдургуч камерасы жок сактай албайсыз, бирок мындай түзүлүш үнөмдүү жана көп орун сунуштайт – эгер сизде өзүнчө тоңдургуч же тоңдургуч болсо идеалдуу. Тоңдургучуңузду камдап жатканда, кыскараак сакталган товарлар дайыма алдыңкы же үстү жагында сакталышы керек. Ошентип, сен андан кийин бузула турган эч нерсени унутпайсың. Тамак-ашты сактоо боюнча башка кеңештерибизди окуңуз.
Муздатуу зоналарын оптималдуу пайдалануу
Муздаткычыңызды туура жүктөө ыкмасы аппараттын түзүлүшүнө жараша болот. Заманбап түзүлүштөр, адатта, жашылча-жемиш, ошондой эле эт, колбаса жана балык үчүн атайын муздаткыч бөлүмдөрү бар. Төмөнкү же жогору температура гана эмес, ошондой эле башка нымдуулук бар. Жашылдар жылуу жана нымдуу жагат, жаныбардан алынган жаныбарлар кургак суукта жакшы сакталат. Жемиштер жана жашылчалар жөнүндө сөз болгондо, ар бир түрүн жашылча тартмасында сактоо мүмкүн эмес экенин белгилей кетүү керек. Мисалы, цитрус жемиштери жана банандар бөлмө температурасында жакшыраак. Болбосо, муздаткычты толтурууда төмөнкүдөй иш-аракет кылуу жакшы:
- Эң муздак текчеде жашылча бөлмөсүнүн үстүндө болот, анткени бул жерге эт жана балык сыяктуу тез бузулуучу азыктар таандык.
- Ортоңку бөлүмгө кесилген жана жумшак сыр, йогурт жана муздак нан сыяктуу сүт азыктарын салыңыз.
- Эң жылуу болгон үстү жагында даяр тамактар, быштак кесимдери, варенье идиштери, бадыраң сыяктуу туздалган бадыраңдар үчүн орун бар.
- Сүт, суусундуктар, майонез, соустар жана горчица, ошондой эле сары май жана жумуртка бул үчүн каралган бөлүмдөрдүн эшигиндеги ылдыйдан өйдө карай кирет.
Муздаткычты туура жүктөө: көбүрөөк кеңештер
Муздаткычтын артында эмне бар, көп учурда унутулат. Жакында барышы керек болгон нерсенин баарын алдыга кой. Коробкалар үчүн сактоо күнү менен этикетка жардам берет. Аппараттын оптималдуу эффективдүүлүгү үчүн муздаткычты муз кабыктары пайда болоору менен эритүү керек. Жана: Ага өтө көп салбаңыз, антпесе, абанын айлануусу мындан ары туура иштебей калат жана кээ бир жерлерде өтө ысып кетет.
Бир нерсе дагы деле түшүнүксүз болуп жатабы жана сиз, мисалы, гриль этти тоңдурса болобу же алча кантип жаңы бойдон калаарын билгиңиз келеби? Атайын азыктарды сактоо боюнча ушул жана ушул сыяктуу суроолорго биздин эксперттердин жоопторун окуңуз. Биздин ашкана боюнча кеңештерибизден үй чарбаңыз үчүн көбүрөөк кеңештерди жана ыкмаларды таба аласыз – мисалы, керамикалык плитаңызды кантип тазалоо керек. Ал эми тыкан муздаткычыңыздан чыккан бардык нерседен ырахат алгандан кийин жуу үчүн үйдөгү кир жуугуч суюктукту колдонгонуңуз жакшы.
