мазмуну
show
ингредиенттер
Кызыл жемиш желе
- 300 ml Кызыл жемиш ширеси
- 50 g кант
- 1 пакет Ваниль канты
- 450 g Берри аралашмасы
- 25 g крахмал
ваниль крем
- 0,5 Ваниль таякчасы
- 125 g Майы аз кварк
- 30 g кант
- 100 g каймак
- 2 косыныз Бадам таякчалары
- 8 Мейсон банкалар болжол менен. 160 мл мазмуну
көрсөтмө
- Чоң казанга кумшекер, ванилин кант, 250 мл нектар жана 150 г мөмөлөрдү салып, кайнатыңыз. Крахмал менен 50 мл нектарды аралаштырыңыз. Кайнап жаткан жемиш ширесинин аралашмасын аралаштырып куябыз. Кайнап, 2-3 мүнөт кайнатып, аралаштырып, калган мөмөлөрдү кошуп, аралаштырабыз. Мештен алып, анда-санда аралаштырып, бир аз муздатып коёбуз. Стакандардын ортосунда бөлүштүрүңүз (болжол менен үчтөн экиси толгон) жана муздаткычка салыңыз.
- Крем үчүн ваниль таякчасын узунунан кесип ачып, пульпону аарчып алыңыз. Кваркты кант жана ваниль массасы менен жакшылап аралаштырыңыз. Кремди катуу болгонго чейин камчы жана кварктын ичине бүктөйбүз. Кваркты бокалдардын үстүнө жарма менен сүйкөп, текшилёё. Бадам таякчаларын көмөч казанга ачык күрөң түскө чейин кууруп, тарелкага муздатып, кварктын үстүнө себелеп коёбуз. Тамактанууга даяр болгонго чейин десертти муздатып туруңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 155ккалУглеводдор: 17.1gпротеин: 4.5gFat: 7.1g