мазмуну
show
ингредиенттер
- 200 g ун
- 100 g Ак шекер
- 100 g Муздак май
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 1 жумуртка
- 4 поляктар Жаңы ревень
- 750 g Каймак
- 2 жумуртка
- 1 пакет Ваниль пудинги
- 100 g Ак шекер
- манка
- 1 кашык Ак шекер
көрсөтмө
- Унду разрыхлитель менен аралаштырып, аралаштыргыч идишке салыңыз. Май, кумшекер жана жумуртканы кошуңуз. Эми камыр илгич менен кыска кондитер даярдаңыз. Камырды шар кылып формага салып, фольгага ороп, болжол менен муздаткычка коебуз. 30 мүнөт.
- Ревеньди жууп, тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Бөлүктөрдү идишке салып, бир аш кашык кумшекерден себиңиз.
- Сметана менен шекерди аралаштыргыч идишке салып аралаштырыңыз. Жумуртка менен ванилинди кошуп, баарын жакшылап аралаштырабыз.
- Камырды даярдалган табага куюп, полго жайып, болжол менен өйдө тартыңыз. 4 см бийик чети. Эми камырдын негизин манка менен себебиз. Түбүнө ревень бөлүктөрүн жайып, үстүнө каймак аралашмасын куябыз.
- Тортту 190 градуска чейин ысытылган духовкага (вентилятор менен) салып, болжол менен 45 мүнөт бышырыңыз. Бышыруу убактысы бүткөндө духовкадан чыгарып, 20 мүнөт муздатып, пружинанын четин алып, муздатып коёбуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 352ккалУглеводдор: 31gпротеин: 3.1gFat: 24g