John Myers
Ревень торту чачылган
Сүрөттүү жана жөнөкөй кадам-кадам көрсөтмөлөрү менен чачылган ревень тортунун эң сонун рецепти.
Негизги = быштак жана май камыры
- 200 г аз майлуу кварк
- 300 г ун
- 1 чымчым Туз
- 75 г Шекер
- 1 Жумуртка
- 1 шт. Ваниль канты
- 1 шт. Бышыруучу порошок
- 6 кашык Сүт
- 8 кашык канола же күн карама майы
Балык
- 400 мл сүт
- 40 г жүгөрү крахмалы / жүгөрү крахмалы
- 3 кашык Шекер
- 0,5 Vanilla pod
спринкл
- 100 г ун
- 60 г Шекер күрөң
- 60 г каймак
- Rhubarb approx. 7-8 sticks – depending on size
- Адегенде пудингди даярдаңыз: бир аз сүттү крахмал менен аралаштырыңыз, калган сүттү ваниль кабыгы (сырылып алынган целлюлоза жана кабык) менен кайнатып, тикке келтириңиз, андан кийин крахмал сүтүн акырындап аралаштырып, акырын бышырыңыз. жана пудинг каалаган каймактыкка жеткенге чейин аралаштырыңыз. Мештен алып, муздатып алыңыз.
- Кварк майы үчүн камыр: идишке разрыхлитель, шекер, ваниль канты, жумуртка, кварк, сүт жана май кошулган унду салыңыз. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Камырды тындыра бер.
- Духовканы 180°ка чейин ысытыңыз.
- Кыймыл: ун, кумшекер жана майды майдаланганга чейин жууруйбуз.
- Зарыл болсо, ревеньдин кабыгын тазалап, андан кийин 4 см узундуктагы бөлүктөргө кесип, өтө коюу бөлүктөргө бөлүңүз.
- Табаны (диаметри 28см) даярдап (зарыл болсо майлап), камырды негиз катары тегиз басып, үстүнө пудингди таратыңыз. Ревень бөлүктөрүн вертикалдуу жана салыштырмалуу бекем басып, пудингге + жеңил камырга басыңыз. Ким ревеньдин үстүнө ваниль кантынан сүйкөп көргүсү келет. Үстүнө сепкилерди жаябыз.
- Тортту мештин үстүнкү үчтөн бир бөлүгүнө салып, 180° температурада болжол менен 40-45 мүнөт бышырабыз.
