in Recipes

Куурулган уй эти абдан назик

5 чейин 8 добуш
Prep убакыт 15 мүнөт
Кук убакыт 3 саат
Жалпы убакыт 3 саат 15 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 4 эл
Калориялар 6 ккал
мазмуну show

ингредиенттер
 

  • 2,5 kg Roast beef shield piece
  • 500 g Кичинекей пияз
  • 1 косыныз Томат пастасы
  • 1 букет Жашылча шорпо жаңы
  • 100 g Суюк май
  • 1 чымчым Туз + мурч
  • 1 косыныз ун
  • 300 ml Wine red or white

көрсөтмө
 

  • Knock the meat flat, rub with salt and pepper, fry in hot oil first on the fat side, then on the skin side. Place in the oven heated to 180 degrees and pour the liquid butter over it.
  • Cut the onions and soup greens into walnut-sized pieces, add to the meat with the tomato paste, dust with flour. Pour in the wine, cover and stew for 2-3 hours. Served with mashed potatoes. Vegetables as desired.
Recipe када Басып Recipe

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 6ккалУглеводдор: 1gпротеин: 0.4gFat: 0.1g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Лик жана ветчина кичи

Козу карындар менен уй эти