John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 чоң сабиз
- 700 g Картошка
- 1 Лик
- 1 алат бакыт
- 1 Кабаносси 200 г
Кастинг үчүн
- 300 ml сүт
- 3 жумуртка
- Paprika
- Туз калемпир
көрсөтмө
- Сабизди тазалап, жууп, агызыңыз. Картошканы жууп, кабыгын аарчып, чайкап, кургатуу. Сабизди жана картошканы туурап же кесиңиз. Пиязды тазалап, таякчаны узунунан экиге кесип, жууп, суусун сызып, майда тилке кылып кесиңиз.
- туздалган капуста жакшылап суусун. Кабаноссини тилимдерге кесип.
- Картошка менен сабиздин кесиндилерин кайнап жаткан туздуу сууга 5 мүнөттөй бышырабыз, сүзгүчкө салып, муздак суу менен чайкап, жакшылап кургатып алабыз.
- Сүт менен жумуртканы жакшылап аралаштырып, татымалдарды кошобуз. Сабизди, картошканын кесиндилерин, пияз тилкелерин, туздалган капуста, Кабаносси тилимдерин жалпак бышыруучу табакка салыңыз.
- Кастрөлдүн үстүнө жумуртка сүтүн тегиз куюп, духовкада 180°С 60 мүнөттөй бышырабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 48ккалУглеводдор: 4.8gпротеин: 3.4gFat: 1.6g
