John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 Өрдөк жакасы, куурулган
- 4 Өрдөк канаттары, куурулган
- 1 жаңы пияз
- 6 Козу карындар күрөң
- май
- 100 g Жашыл буурчак бышырылган
- 3 косыныз Сүттөн жана майдан жасалган негизги каймак - даярдоо үчүн төмөндө караңыз
- 1 чымчым Тегирменден кара мурч
- 0,5 аш кашык Карри порошогу
- 1 аш кашык кант
- 0,5 аш кашык Горчица орто ысык
- 1 чымчым туз
- 2 косыныз Ак шарап уксусу
көрсөтмө
Негизги кремди даярдоо
- Бийик идишке бөлмө температурасындагы 50 мл сүттү куюп, сыйкырдуу таякча менен көбүртүңүз. Эми майонездин консистенциясы жеткенге чейин бөлмөгө жылуу күн карама майын тамчылатып кошобуз. Эми сиз каалагандай чөптөр жана татымалдар менен тиешелүү даамды камсыздай аласыз.
тоок салат үчүн менин аралашмасы
- Үч аш кашык базалык каймакты уксус, кант, калемпир, карри, горчица жана туз менен аралаштырып, татымына жараша татып коюңуз.
салат
- Этти жакалары менен канаттарынан алып, майда бөлүктөргө бөлөбүз.
- Пияздын кабыгын тазалап, козу карындарды тазалап, көмөч казанга бир аз майга экөөнү тең кууруп алабыз. Муздап туруңуз.
- Эт, буурчак, пияз-козу карын аралашмасын жана салат кремин жакшылап аралаштырып, эки саатка тик коёбуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 94ккалУглеводдор: 15.8gпротеин: 4.6gFat: 0.7g
