John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Лосось филеси:
- 1 таңгак Тынч океан жапайы лосось филеси 250 г (бул жерде; Түндүк ALDIден)
- 2 косыныз Таттуу соя соусу
- 0,5 лимон
- 4 косыныз май
- 2 чоң чымчым туз
- 2 чоң чымчым калемпир
Шпинат креми:
- 1 таңгак Каймак жана шпинат жалбырактары 300 г
- 1 Пияз болжол менен. 100 г
- 2 Сарымсак тиштери
- 1 косыныз май
- 2 чоң чымчым туз
- 1 чоң чымчым калемпир
- 1 чоң чымчым мускат жаңгагы
Картошка козу карындары:
- 600 g Картошка (тазаланган жана кесилген 300 г)
- 1 аш кашык туз
- 1 аш кашык Каравай үрөнү
- 1 аш кашык Жумшак карри порошок
Кооздоо үчүн:
- 2 Discs лимон
- 2 Буудайы баш петрушка
көрсөтмө
Лосось филеси:
- Лосось филесин эритип, таттуу соя соусу (2 аш кашык) жана лимон ширеси (2 аш кашык) менен 30 мүнөттөй маринадтаңыз. Көмөч казанга май куюп (4 аш кашык) эки тарабын 3-4 мүнөт кууруп алабыз.
Шпинат креми:
- Пияз менен сарымсакты тазалап, майда туурайбыз. Май (1 аш кашык) менен казанга кууруп, жалбырак шпинатты кошобуз. Баарын акырын / кылдаттык менен жылытыңыз. Туз (2 чоң чымчым), калемпир (1 чоң чымчым) жана мускат жаңгагы (1 чоң чымчым) менен татып коюңуз.
Картошка козу карындары:
- Картошканын кабыгын аарчып, картошка козу карын кылып формага келтириңиз (менин рецептимди караңыз: Картошка козу карындары) жана туздуу сууга (1 чай кашык) каравай уруктары (1 чай кашык) жана жумшак карри порошок (1 чай кашык) менен 20 мүнөттөй бышырып, сууну агызуу.
Кызмат кылуу:
- Лимон клинасы жана петрушка менен кооздолуп, каймактуу шпинат жана карри картошка козу карындары менен лосось филесин бериңиз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 787ккалУглеводдор: 2.6gпротеин: 1.4gFat: 87.2g
