Салмон жайылышы
Сүрөт жана жөнөкөй кадам-кадам көрсөтмөлөрү менен кемчиликсиз лосось жайган рецепт.
- 200 г быштак балыры
- 50 g Smoked salmon – thinly sliced
- туз
- Тегирменден кара мурч
- туз
- 1 Msp инжир горчица
- укроп
- Көк пияз
- 50 g Keta caviar – salmon caviar to garnish
- Күлүп жибер. Пиязды жана укроп пиязын түтүкчөлөргө жууп, укропту жулуп, майда туурап, керек болсо кооздук үчүн бир нерсени сактап коюңуз.
- Бышакты лосось жана чөптөр менен аралаштырып, туз жана калемпирди кошуп аралаштырыңыз.
- Ак нан же багет менен жакшы кетет. Рулетти икра жана укроп менен кооздоп коюңуз.