in

Авокадо жана лайм креми менен лосось тартары

5 чейин 4 добуш
Жалпы убакыт 30 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 5 эл
Калориялар 320 ккал

ингредиенттер
 

  • 100 g Лосось жаңы
  • 2 Компьютер Жазгы пияз
  • 1 букет кориандрдын *
  • 0,5 Компьютер лайм
  • 1 аш кашык бал
  • 3 косыныз Зайтун майы
  • 1 Компьютер Чили кызыл
  • 1 атылуу Балык соусу
  • 1 атылуу соя соусу
  • 1 чымчым Туз жана калемпир
  • 2 Компьютер Жаңы авокадо
  • 250 g Creme fraiche сыр
  • 1 чымчым Лаймдын кабыгы
  • 1 чымчым Chilli кабырчыктар
  • 1 букет Жаңы крест
  • 1 Компьютер Антик

көрсөтмө
 

  • Лосось менен пиязды майда туурап, аралаштырабыз. Лаймаларды сыгып, зайтун майы, бал, чили, балык соусу жана соя соусу менен аралаштырып, татарага кошуңуз. калемпир жана туз менен татымына жараша. Акырында кориандрды туурап, татымына жараша бүктөйбүз.
  • Авокадону кол блендери менен майдалап, бир аз лайм ширесин кошуп, туз жана калемпирди кошобуз. Кремге лаймдын кабыгын кошуп, туз жана калемпирди кошобуз. Салмон татарларын табакка металл шакекчеге тизиңиз. Андан кийин үстүнө авокадо пюресин катмарлайбыз. Акырында үчүнчү катмар катары лайм каймакты кошобуз. Чили үлүштөрү жана кресс менен кооздоңуз.
  • Багетанын эки тилимине зайтун майын сүйкөп, духовкага 2-3 мүнөт кызарганча бышырыңыз. Тартар менен кызмат кылгыла.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 320ккалУглеводдор: 3.7gпротеин: 5.9gFat: 31.6g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Селдерей пюреси менен бугу этинен жасалган ээр жана порт шарап жусу кошулган Брюссель өсүмдүгү

Эриканын мидиялары жер шарын кыдыргандар