мазмуну
show
ингредиенттер
лосось
- 500 g Тоңдурулган лосось
- 500 g Лимон ширеси
- туз
- май
татымал
- 2 Кызыл лук
- 1 кашык ун
- 400 ml Балык запасы
- 100 ml сүт
- 1 чай кашык Бал суюктук
- калемпир
- 1 Ачык күрөң
Картошка кесме
- 2 кашык Кесилген бадам
- 500 g -
- 500 g Маргарин
көрсөтмө
лосось
- Эриген лососьду жууп, жакшылап сүртүп, эсеп-кысап кылып кесип, лимондун ширесин чачыңыз.
- Көмөч казанга бир аз майды ысытып, лососьду эки жагын кууруп, туз салып, лососьду чыгарып, жылуу кармайбыз.
татымал
- Апельсинди тазалап, ширесин чогултуп, пиязды тазалап, майда кубиктерге кесиңиз.
- Калган куурулган майга май куюп, ага пиязды кууруп, ун менен чаңды сүртүңүз.
- Эми балык сорпосу менен тазалап, сүт менен апельсин ширесин куюп, 5 мүнөттөй кайнатыңыз.
- Соусту туз, калемпир жана бал менен татып, апельсин филесин кошобуз
Картошка кесме
- Бадамды капталган көмөч казанга кууруп, бир аз маргаринди жана картошка кесмесин кошуп, баарын кыскача куурабыз.
кызмат
- Берердин алдында, лососьду ысык соуска кошуп, тарелкадагы картошка кесмесин бериңиз.
- аппетит каалайм; 🙂
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 80ккалУглеводдор: 5.8gпротеин: 3.3gFat: 4.9g