Schmand: Жарактуулук мөөнөтүн кантип узартса болот

Сиз бир нече кеңештер жана ыкмалар менен каймактын сактоо мөөнөтүн узарта аласыз. Бул жерде туура сактоо өзгөчө маанилүү болуп саналат. Кээ бир учурларда, анын жарактуулук мөөнөтү эң жакшы мурунку датага караганда узунураак болот.

каймактын сактоо мөөнөтүн узартуу

Schmand таңгагында сиз продуктту качан ачылбай сактоого болорун билдирген эң жакшы датаны табасыз.

• Каймакыңыздын узакка созулушу үчүн аны туура сакташыңыз керек.
• Муздаткыч бөлүгүнөн каймак сатып алсаңыз, аны муздаткычта сактоону улантуу керек. Эгерде каймак супермаркетте муздатылган эмес болсо, аны үйдө да муздаткычка салбаңыз. Анын ордуна, аны кампага же ашкана шкафына сактаңыз.
• Эгерде сиз каймакты туура сактасаңыз, анда ал, адатта, эң жакшы болгон датадан да узакка созулат. Сиз жытынан жана даамы боюнча продуктунун жегенге жарамдуу экенин билүүгө болот.
• Каймакты ачкандан кийин анын мөөнөтү бир нече күндүн ичинде бүтөт. Каймакты муздаткычта герметикалык идишке салып сактоо мөөнөтүн узарта аласыз.
• Сизде каймакты тоңдуруп коюу мүмкүнчүлүгү да бар. Бул, жок эле дегенде, эки жума бою сактайт.

Мөөнөтү өтүп кеткен каймактын альтернативалары

Каймакыңыздын мөөнөтү өтүп кеткен болсо, муну ар кандай белгилер менен тааныйсыз. Бул учурда, сиз альтернатива колдоно аласыз.

• Биринчиден, көктүн өсүшүн издеп, продуктуну текшериңиз. Эгерде каймак көгөрүп кетсе, аны жок кылуу керек.
• Сиз даамын жана жытын текшеришиңиз керек. Бул жерде адаттан тыш эч нерсе байкалбасаңыз, сүт азыктары дагы эле жегенге жарайт.
• Колуңузда каймак жок болсо, анын ордуна каймакты же каймакты колдонсоңуз болот. Сүт азыктары консистенциясы жана даамы боюнча окшош.