John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Порчини козу карын соусу
- Туз калемпир
- 3 бүт Free диапазону жумуртка
- Ун (кош туткасы)
- Breadcrumbs
- Май + кууруу үчүн май
- 200 g Порчини козу карындары (тоңдурулган)
- 1 кичине Кесилген шалот
- 2 Чай кашык Үй жашылча пастасы
- суу
- 1 жарым чыны Май 30% май
- Каравай порошок
- 1 чачыранды Лимон ширеси
- Туз калемпир
- 1 чай кашык. Ун (кош туткасы)
- 1 чай кашык. Көк пияз
куурулган картошка
- 6 бышырылган Мом картошка
- Май жана кууруу үчүн май
- Туз, мурч, майоран
көрсөтмө
татымал
- Чачты майда кубиктерге туурап, өңү же майы жок бир аз тост коёбуз. Андан кийин порцини козу карындарын кошуп эле бир аз май кошуп, суюктук бууланып кете электе, үстүнө ун себелеп, мен кайнаткан сорпону ысык сууга куябыз. Жакшылап аралаштырып, анан крем менен тазалайбыз. Туз жана калемпирди, эң негизгиси, карагай порошок менен татып. Жылуу кармаңыз
schnitzel
- Белди ачып, бабочка стейктерин кесип. Кичинекей казан менен бир нерсени каккыла. Көмөч казанга татымалдарды, май жана бир каймак майды кошобуз. Шницельди бышырып, акырындык менен алтын түскө чейин бышырып алыңыз.
- Картошканым дагы эле бышырып койгондуктан, кабыгын аарчып, кууш тилке кылып туурап, жанына куурдум, Чоң кубиктерге салып, жогоруда айтылгандай татытылгандай татытылгандай кылып, баарын бериңиз, эгер кичине салат бергиңиз келсе, бүттү. . Майда нерселер көп убакытты талап кылбайт, алар эң сонун назик.
