мазмуну
show
ингредиенттер
- 4 Чочконун этинен жасалган шницель
- ун
- 2 Free диапазону жумуртка
- Breadcrumbs
- Жаңы майдаланган Пармезан
- 40 g май
- 2 косыныз Virgin зайтун майын,
Помидор спагетти үчүн
- 20 g май
- 1 косыныз Virgin зайтун майын,
- 1 Сарымсак
- 2 Сарымсак тиштери майдаланган
- 1 Тимьяндын бутагы
- 3 жүзүм помидор
- 1 косыныз Томат пастасы үч жолу топтолгон
- 1 чымчым кант
- Туз жана калемпир
- 250 g спагетти
жасалгалоо
- Basil жалбырактары
көрсөтмө
- Шницельди талкалаңыз. Унга куюп, жакшылап ургула. Туз жана май менен чабылган жумуртканы, андан кийин Пармезан аралаштырган нан күкүмдөрүн салабыз. Нанды жакшылап басыңыз.
- Көмөч казанга май менен май аралашмасын ысытыңыз. Шницельди эки тараптан болжол менен бышырыңыз. алтын чейин 2 мүнөт.
- Экинчи көмөч казанга май менен май аралашмасын ысытып, майда тууралган сарымсакты, сарымсактын тиштерин жана тимьяндын бутактарын кууруп алабыз. Кесилген помидорлорду кошуп, томат пастасы менен куурабыз. Туз, калемпир жана бир чымчым кант менен татаңыз.
- Спагетти туздалган сууга аль-дентеге чейин кайнатып, чайкап салабыз.
- Шницельди тарелкага тизебиз. Спагеттиди томат соусуна аралаштырып, эт вилкасы менен буруп, шницельдин жанына жабыңыз. Базилик жалбырактары менен кооздоңуз. Жакшы табит.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 492ккалУглеводдор: 43.8gпротеин: 8.2gFat: 31.8g