John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
деңиз тамагы
- 1 kg деңиз тамагы
- 5 косыныз ун
- 1 үзүм лимон
жазгы салат
- 5 үзүм Салат тандаңыз
- 1 үзүм салат
- 1 букет Көк пияз
- 10 үзүм Алча помидору
- 5 үзүм турп
татымал
- 10 косыныз Эспарцет майы
- 5 косыныз Чөп уксусу
- 1 косыныз горчица
- 1 косыныз Maggi
- 3 косыныз Бальзам уксусу
- 1 чымчым туз
- 1 чымчым калемпир
көрсөтмө
деңиз тамагы
- Тоңдурулган деңиз азыктарын дуршлагга салып, эрүүсүнө жол бериңиз. Муздак суу астында чайкап, кургатып, ун менен аралаштырыңыз. Фуурькага (же чоң казанга) зайтун майын куюп, деңиз азыктарын ысык майга 3 мүнөттөй кууруу керек. Терең кууруу үчүн деңиз азыктарын үч бөлүккө бөлгөн жакшы.
жазгы салат
- Салатты жуу. Редиска, пияз жана помидорду шакекче кылып туурап, соус менен аралаштырабыз. Андан кийин тарелкага салат менен куурулган деңиз азыктарын катарлаш тизебиз. Деңиз азыктарынын үстүнө лимондорду сыгып, анан табакчаны лимон клинасы менен кооздоңуз.
татымал
- Баардык ингредиенттерди чайкоочу менен аралаштырып, андан кийин татымына жараша татымал.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 222ккалУглеводдор: 7.4gпротеин: 12.3gFat: 15.8g
