in ,

Каштан жана марципан соусунда кесилген үндүк

5 чейин 5 добуш
Жалпы убакыт 45 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 4 эл
Калориялар 211 ккал

ингредиенттер
 

  • 400 g Түркия эмчеги
  • 1 косыныз кант
  • 150 ml Апельсин ширеси
  • 400 g каймак
  • 100 g кабыгы курон,
  • 300 g Алдын ала бышырылган каштан
  • Сал де Ибица
  • калемпир
  • Май кууруу үчүн

көрсөтмө
 

  • Түркиянын төшүн жууп, тилкелерге кесип.
  • Майды көмөч казанга ысытып, кесилген үндүктү бүтүндөй кууруп, алып салып, четке коёбуз.
  • Куурулган майга кантты карамелдештирип, апельсин ширесин куюп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
  • 4,300 г каймакты аралаштырып, марципанга майдалайбыз. Марципан эригенге чейин аралаштырыңыз.
  • Каштанды каймактын калган бөлүгү менен пюре кылып, соуска аралаштырабыз.
  • Кесилген үндүктү соустун ичине салып, бардыгын кайра ысытыңыз. Сал де Ибица жана калемпир менен татымына жараша.

Төмөнкүлөргө туура келет:

  • "жаңы" салат жана спаэтзле / Knöpfle

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 211ккалУглеводдор: 17.4gпротеин: 8.9gFat: 11.7g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Кофе крем шоколады

Десерт: алма, алмурут жана клюква кошулган пряниктер