мазмуну
show
ингредиенттер
- 30 g Султанас
- 1 косыныз ром
- 160 g май
- 80 g кант
- 3 жумуртка
- 1 аш кашык Корица порошогу
- 1 чымчым Жерден жасалган кардамон
- 60 g Майдаланган бадам
- 240 g ун
- 1 аш кашык Бышыруучу порошок
- 125 ml сүт
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g Апельсин кабыгы
- 30 g Майдаланган бадам
- Кумшекер порошогу
көрсөтмө
- Султандарды идишке салып, ромду сээп коюңуз. коё берүү үчүн. Кичинекей идишти (1 литр сыйымдуулугу) майлап, ун менен чаңды сүртүңүз.
- Сары майды шекер менен аралаштырыңыз. жумуртка салып аралаштырып. корица, кардамон жана бадам кошуп, жумуртка аралашмасы менен аралаштырып. Унду разрыхлитель менен аралаштырыңыз, сүзүп алыңыз. Сүт менен аралаштырыңыз. Султандарды суудан чыгарыңыз.
- Лимондун кабыгын, апельсиндин кабыгын, бадамды жана султандарды камырга бүктөйбүз. Камырды калыпка куябыз. Духовкада 175 градуста 40 мүнөттөй бышырабыз. Духовкадан чыгарып, муздатып алыңыз.
- Этияттык менен калыптан түшөт. Кант упасын чачыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 397ккалУглеводдор: 40.9gпротеин: 6.4gFat: 22.3g