John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Шорпо үчүн
- 2 бадыран
- --- noch besser, wenn erhältlich ---
- 4 Жер бадыраң
- 1 орто жаңы пияз
- 1 L каймак
- 500 ml Жашылча сорпосу
- 1 косыныз Томат пастасы
- 2 косыныз Горчица таттуу
- 2 букет Жаңы укроп
- 1 косыныз май
- 1 тамчылары май
- Туз жана калемпир
- кант
Толкун катары
- 8 үзүм Эртең мененки бекон
- 8 үзүм бышышы үчүн мунай
көрсөтмө
даярдоо
- Бадыраңды тазалап, өзөгүн жана майда туурайбыз. Пияздын кабыгын тазалап, майда туурайбыз. укропту майдалаңыз.
даярдоо
- Пиязды ысык майга (май кошулган сары майды жөнөкөй сары майга караганда ысытууга болот) тунук болгонго чейин кууруп алабыз. Бадыраңдын кубиктерин да териңиз. Кыскача томат пастасын тост. Баарын крем менен майсыздандырабыз. укроп менен горчица салып бүктөп, болжол менен 10 мүнөт кайнатабыз. Андан кийин шорпону пюре кылып, туз, мурч жана кумшекерди куябыз. Кызмат көрсөтүүдөн мурун дагы бир аз көбүгүңүз.
ды түздү
- Беконду эки жагын бир аз майга кууруп, шорпого кошобуз. Бул дагы 100 ° тегерегиндеги меште ашыкча майсыз иштеши керек, бирок менин мешим ээледи. 😉
чечмелөө
- Шорпо каймактуу оргия, бирок кимдир бирөө Хорст Лихтердин рецептинен башка нерсени күтөбү? Бирок анын даамы сонун! Бул шорпону температура жетишерлик ысык болгондо муздак жесе болот, бирок жылуу болгондо жакшы көрөм.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 233ккалУглеводдор: 2.6gпротеин: 2.5gFat: 24g
