мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g спагетти
- 300 g Тоңдурулган буурчак
- 2 Кааласаңыз, сарымсак тиштери
- 1 косыныз май
- 1 аш кашык ун
- 200 g Камчы каймак
- 250 g Жашылча сорпосу
- 1 органикалык лимондун майдаланган кабыгы жана ширеси
- Туз, калемпир, кант
- Гарнир үчүн райхон жана лимон сыныктары
көрсөтмө
- Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык спагетти бышырыңыз. Бышыруу убактысы аяктаганга 5 мүнөт калганда буурчак кошуу.
- Ал ортодо сарымсакты майда туурайбыз. Майды ысытыңыз. Ага сарымсакты бышырыңыз. Андагы унду териңиз. Каймак жана шорпо менен деглазурь, кайнатып, 5 мүнөттөй кайнатабыз. Лимондун кабыгын жана ширесин аралаштырыңыз. Соусту татып көр. Пастаны төгүңүз. Лимон соусу менен аралаштырып, кызмат кылыңыз. Базилик жана лимон менен кооздоп кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 247ккалУглеводдор: 25.8gпротеин: 5.4gFat: 13.6g