мазмуну
show
ингредиенттер
- 75 g Chocolate TART CREAM, же кара шоколад
- 300 ml сүт
- 2 аш кашык Жүгөрү крахмалы
- 2 аш кашык Үйүлгөн кант
- 50 ml Мындан тышкары муздак сүт
көрсөтмө
- 2 чай кашык крахмал 50 мл муздак сүткө аралаштырылат. 300 мл сүт кайнатылып, жогоруда айтылган шоктордун баары эригиче тынымсыз аралаштырат. Бул дагы шоколад болушу мүмкүн. Андан кийин кумшекер упасын салып, бышырып, аралаштырууну улантабыз. Масса көбүктөнгөндө, крахмал эритмесин куюп, даярдоону улантабыз, масса орногонго чейин венчик менен иштөөнү улантабыз. Бүттү, шоколад муздаганда коюу болуп калат. Аны бир аз виски, бренди же ром менен жыпар жыттуу да койсо болот, бул жаңылыштык эмес! Ооба, анын даамы камкаймактын үстүнкү менен дагы жакшы болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 48ккалУглеводдор: 4.8gпротеин: 3.4gFat: 1.6g