John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Тоок эти жана маринад
- 2 косыныз горчица
- 3 косыныз Помидор кетчуп
- 2 косыныз бал
- 5 косыныз соя соусу
- 2 Сарымсак тиштери
- 1 косыныз туз
- 0,5 косыныз калемпир
- 3 косыныз Розмари жаңы
- 2 косыныз Жаңы орегано
- 6 косыныз май
- 15 Тоок палочки
Кызыл пияз
- 500 g Кызыл пияз
- 6 косыныз Порт шарабы
- 200 ml Жашылча запасы
- 1 чымчым Туз жана калемпир
Бышырылган картошка
- 5 Бышкан картошка
- 800 g Чөп кварк
- 500 g Quark
- 400 g Каймак
- 400 g Каймак
- 200 g Creme fraiche сыр
- 3 косыныз майонез
- 3 Көк пияз
- 2 букет Парсей
- 2 букет Көк пияз
- 1 чымчым Туз жана калемпир
- 1 косыныз уксус
- 1 косыныз горчица
көрсөтмө
- Тооктун маринаддары үчүн бардык ингредиенттерди аралаштырып, тооктун буттарынын үстүнө куюп, сүйкөйбүз. Тооктун шыйрагын духовкага 200°С температурада 45-60 мүнөт бышырабыз.
- Кызыл пияздын кабыгын тазалап, туурап, сары майга кууруп, порт шарабы менен деглазурь. Жашылча шорпосун кошуп, азайтып, туз жана калемпир менен татымал.
- Каймак à ла Вера жана бышырылган картошка үчүн бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Бышырылган картошканы 200°С температурада 15 мүнөткө духовкага салабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 169ккалУглеводдор: 5.1gпротеин: 5gFat: 13.8g
