мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Бышкан күрүч (татымына жараша)
- 1 чай кашык Васаби порошок
- 1 чай кашык Майдаланган куркума татымал
- 1 чай кашык Тегирменден чыккан туз
- 2 үзүм жумуртка
- 2 чай кашык Майлуулугу 10% коюлтулган сүт
- 150 g Панко уну
көрсөтмө
- Бышырылган (ысык) күрүчтү бийик идишке салып, васаби порошок, туз жана куркума менен татып коюңуз.
- Жумуртка менен коюлтулган сүттү идишке салып аралаштырыңыз. Күрүчкө панко унун кошуп, экөөнү тең колуңуз менен аралаштырыңыз.
- Табаны бир аз күн карама майына нымдап, ысытыңыз. Бул жерге күрүчтү салыңыз.
- Жумуртка аралашмасын куюп, күрүчтү жакшылап басыңыз. Бул эң жакшы көмөч казанга ылайыкталган табак менен жасалат.
- Эми күрүч куймактарын ар бир тарабын кызарганча 3-5 мүнөттөн кууруп алабыз.
- Айландыруу нандын үстүнө коюлган тарелка менен да жасалат - көмөч казанды бир кыймылда оодарып, нанды кайра көмөч казанга жылдырсын.
- Салатка, канаттуулардын этине, этке же жаңы кесилген пиязга окшош тамак катары.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 35ккалУглеводдор: 2.5gпротеин: 1.8gFat: 2g