мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Жаңы майдаланган уй эти
- 2 Кесилген картошка
- 3 Diced red skinned tomato
- 0,5 Red peeled peppers, finely chopped
- 1 Кесилген пияз
- 2 Сарымсак тиштери майдаланган
- 1 косыныз Томат пастасы
- 0,75 L Уйдун шорпосу
- 2 Кызыл калемпир, уругу жок майда тууралган
- 1 косыныз Горчица орто ысык
- 3 Пияз жаңы, кесилген
- 1 косыныз Мезгилдүү чөптөр майда тууралган
- 2 косыныз Зайтун майы
- 1 чымчым Тегирменден кара мурч
- 1 чымчым Майдаланган эт татымал
- 1 чымчым Тегирменден деңиз тузу
көрсөтмө
- Sauté the onions, potatoes and peppers in the oil. add the minced meat and fry until brown. Now chilli, garlic, tomatoes and spring onions are added and fried for a few minutes.
- In the meantime, I lightly roasted the tomato paste in a saucepan, then the mustard is added and the broth is poured on.
- Put the minced meat vegetables from the pan into the pot and simmer everything together for about 30 minutes. Then add the herbs and season to taste. We had vegetable rice tossed in curry butter with it.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 106ккалУглеводдор: 0.6gпротеин: 6.9gFat: 8.6g